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Ruta de Tapas Gratis en Vigo
27octTodo el día30Ruta de Tapas Gratis en VigoTAPEO | VIGO | GRATIS
Detalles
Ocho locales de Vigo celebran desde este jueves 27 de octubre y hasta el próximo domingo, día 30, unas jornadas gastronómicas que animarán a conocer la riqueza y variedad de
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Ocho locales de Vigo celebran desde este jueves 27 de octubre y hasta el próximo domingo, día 30, unas jornadas gastronómicas que animarán a conocer la riqueza y variedad de elaboraciones que se pueden preparar en base a la pota y el pulpo cabezudo.
La iniciativa, a cargo de la Organización de Productores de Pesca Fresca del Puerto de Vigo (OPPF-4), en colaboración con la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia y el Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca (FEMP), propone cuatro días en los que se ofrecerán tapas gratuitas en algunos de los establecimientos hosteleros más valorados de Vigo.
Las tapas gratis se podrán degustar entre las 13:00 y las 16:00 horas y desde las 20:00 a las 23:00 horas en Malasangre, El Temporal, El Juliana, Trepia, La Pica de Flandes, La Tula, Lume de Carozo y María Manuela.
Guía de tapas
Malasangre Food&Club
- Pulpo cabezón, escabeche y apionabo
- Saam de pota crujiente, mayonesa cítrica y cebolla roja
El temporal
- Patatas bravas de pulpo cabezudo
- Fideuá negra de pota con alioli
El Juliana Espacio Gastronómico
- Cabezudo a la brasa con vinagreta de remolacha
- Ikanomarine (pota marinada japonesa)
Trepia Gastronomía
- Salpicón de pulpo cabezudo con alubias
- Wantón de pota
La Pica de Flandes
- Empanada de pulpo cabezudo con acelgas
- Guiso de pota con seta sitake y alga wakame
La Tula Bouzas Bar
- Fabada de pulpo cabezudo
- Guiso de choupa, patatas y abrejas
Lume de Carozo
- Cremoso de queso San Simón con pulpo cabezudo y puerro confitado
- Tempura de pota con patata alioli de cilantro y lima
María Manuela
- pulpo cabezudo "O noso xeito"
- Pota en texturas
Fecha
jueves, 27 octubre - domingo, 30 octubre
Hora
13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00 horas
Precio
Gratis
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