Con 58 sabores diferentes y bajo el eslogan "be happy", la cadena portuguesa Berlim&Doughnuts aterriza en Vigo para endulzar el paladar de vigueses y viguesas con su oferta de berlinas y donuts artesanos. La franquicia de dulces nació en Oporto hace aproximadamente dos años y medio y tras "un gran éxito en el funcionamiento del producto" y siete puntos de venta en el país luso, su próximo objetivo es "expandirse a España y concretamente a Galicia", explica el responsable de la cadena en la ciudad olívica, José Benito Vidal.
Así, la semana pasada Berlim&Doughnuts abrió su primer punto de venta en España en el centro comercial Vialia Vigo con el formato de "carrito", que está ubicado en la planta baja del complejo comercial vigués. Además, Vidal avanza que el próximo mes llegarán también al centro comercial Gran Vía de Vigo y su objetivo es abrir entre 8 y 10 establecimientos en la ciudad olívica en un periodo de cinco años. El resto de puntos de venta en la urbe gallega podrán ser quioscos o cafeterías, dónde además de los donuts y las berlinas también ofrecen café, servicio que no está disponible en el formato carrito.
Como su nombre indica, la carta de Berlim&Doughnuts se centra en las berlinas, donuts y crot's con diferentes toppings, "preparados artesanalmente". En total, se pueden encontrar hasta 58 tipos diferentes entre los que destacan sabores como el caramelo, fresas con nata, galletas Lotus, Kinder cream, red velvet, Kinder chocolate o Ferrero Rocher con precios que rondan entre 1,90 euros, la elaboración más básica, y cuatro euros, los dulces más elaborados. Además, también se ofrecen sabores y diseños especiales según la época del año.
Berlim & Doughnuts es una franquicia portuguesa que nació en plena pandemia de la mano de un grupo de socios naturales de Brasil afincados en Portugal. Dos años y medio después la cadena cuenta con un total de siete puntos de venta en el país luso, concretamente en Matosinhos, Gaia Shopping, Arrabida Shopping, Vila do Conde Outlet, Loja de Matosinhos y El Corte Ingles de Vila Nova de Gaia, a los que suma el nuevo del Vialia Vigo y la próxima apertura en el centro comercial Gran Vía.