Quién dijo que el verano era solo de piscina y playa. La provincia de Pontevedra guarda uno de los secretos mejor guardados de cara a la época estival. Un lugar donde la tranquilidad y la desconexión crean un ambiente único donde relajarse. Fornelos de Montes esconde una pequeña playa fluvial que cuenta con un chiringuito muy especial, hasta ahora abandonado.
Elena, una viguesa emprendedora con años de experiencia en este sector se ha embarcado en la aventura de revivir este establecimiento junto al río Oitavén. Cuando le fue concedida la explotación de este chiringuito se encontró con un lugar abandonado, pero que con ganas y mucho trabajo podría ser un sitio perfecto para disfrutar los días de calor de verano. Ese lugar es Praia Portovilán, un "paraíso" ubicado en la playa fluvial de Portovilán.
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Comida, conciertos y playa fluvial
Elena lleva varios meses trabajando en este proyecto que este junio ha visto la luz por primera vez. "Ya he abierto dos findes de semana este mes. Durante la semana aún no porque estoy empezando y voy poco a poco", explica la dueña del chiringuito. La idea de Elena es poder abrir diariamente a partir de San Juan, momento en el que tendrá todo a punto para ofrecer el mejor servicio a los clientes. Hasta el próximo domingo 22 de junio, el horario de apertura será de 16:00 a 23:00 horas de viernes a domingo.
En el local se servirán comidas y cenas para todas aquellas personas que quieran pasar un día rodeados de naturaleza: "Además de comidas también celebraremos pequeños conciertos para que la gente pueda disfrutar. En otro chiringuito que gestionaba yo llegamos a celebrar hasta 137 conciertos y esa es la idea".
Un plato estrella
La carta estará compuesta por platos sencillos pero con un toque especial y diferenciador. Allí, se podrán probar las espectaculares hamburguesas hechas con carne 100% de la Serra do Suído, que sin duda será el plato estrella. Además, habrá pizzas y otros platos frescos para los días de calor. El chiringuito se encuentra en un lugar único rodeado por naturaleza y un verdadero bosque atlántico.
"Enfrente del chiringuito está el río con una presa y una pequeña playa fluvial muy segura", comenta Elena entusiasmada con el nuevo negocio. "Ojalá este sea el lugar de moda este verano. A mi me encanta la costa y la ría, es verdad que la zona interior es muy desconocida pero es espectacular", asegura la empresaria que anima a todo el mundo a visitar en verano zonas como la de Portovilán.