El Concello de Ponteareas ha aprobado en la Xunta de Gobierno Local la licitación para la concesión del espacio de restauración del nuevo mercado municipal "Mercatea", con el objetivo de consolidar este espacio como un referente del motor económico, social y comercial de la villa. Un espacio por el que la persona adjudicataria no tendrá que pagar ningún canon durante la concesión.
Esta iniciativa permitirá la puesta en marcha de un proyecto gastronómico "de calidad" que esté integrado en el propio mercado y orientado a la promoción del producto local y de proximidad, así como la contribución y la dinamización del comercio y la atracción de visitantes.
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Este espacio estará situado en la torre anexa a la Praza de Abastos, con un acceso independiente y distribuido en planta baja y dos plantas superiores, con una superficie aproximada de 65,17 metros cuadrados por planta, estando destinado exclusivamente a uso de restaurante.
La concesión de este espacio tendrá una duración de 15 años, prorrogable por cinco más, y se basa en un principio claro: facilitar la implantación de proyectos sólidos eliminando barreras de entrada. Así, el Concello establece un canon de 0 euros durante toda la concesión, por lo que la persona adjudicataria no pagará alquiler, asumiendo únicamente los costes derivados de la actividad y de los suministros.
A cambio, la persona concesionaria tendrá que asumir la adecuación integral del espacio, así como la dotación de instalaciones, maquinaria y equipamiento necesarios para desarrollar un proyecto gastronómico a la altura del potencial de "Mercatea".
Cómo será el proceso de adjudicación de este espacio
El Concello de Ponteareas señala que el proceso para adjudicar este espacio priorizará la calidad frente a cualquier otro criterio, con un sistema de valoración que alcanza los 100 puntos. Se tendrá en cuenta lo siguiente:
- Obras de adecuación y mejora del espacio: hasta 35 puntos
- Mobiliario y equipamiento: hasta 30 puntos
- Plan de explotación: hasta 35 puntos
El Gobierno local señala que se valorará especialmente la propuesta gastronómica, el uso de productos locales, así como la integración del mercado y la capacidad de dinamización mediante actividades que conviertan "Mercatea" en un espacio vivo.
Una vez salga publicado en el Boletín Oficial da Provincia, las personas interesadas tendrán un plazo de 15 días naturales para presentar sus propuestas. Las solicitudes deberán presentarse en el Rexistro Xeral do Concello o por los medios establecidos, incluyendo la entrega de un sobre cerrado con la documentación administrativa y una memoria técnica en la que se detalle el proyecto de restauración, las obras a realizar, el equipamiento o el plan de explitación.
"Queremos que Mercatea sexa un referente comarcal, un punto de encontro que impulse o comercio local e xere novas oportunidades económicas", señaló la alcaldesa Nava Castro.