La ruta de tapas "Pinchoterra" ha logrado consolidarse como uno de los grandes planes gastronómicos de esta primavera en el área de Vigo. En su tercera edición, celebrada los jueves y viernes del mes de abril y que finalizó el pasado 1 de mayo, finalizó con récord de asistentes. A lo largo de su celebración en Salvaterra de Miño se sirvieron más de 25.000 pinchos entre los 24 locales participantes.
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A lo largo de varias semanas, tanto vecinos y vecinas como visitantes, pudieron degustar la más de una veintena de elaboraciones preparadas por los diferentes locales participantes en esta edición del Pinchoterra. Pudieron probar cómo era cada una de las elaboraciones preparadas para esta ocasión.
Ganadores de esta edición de Pinchoterra
El Salón de Plenos del Concello de Salvaterra entregó este lunes los premios a los mejores pinchos. La propuesta ganadora fue "Tortilla mar e terra" de Casa Mariano. Fue la creación que más conquistó entre los asistentes a esta ruta de pinchos en el área de Vigo. El segundo premio fuera para Templum Sensibus con el pincho Pastramiño. Mientras que el tercer premio fue para La Ojiva Espacio Gastronómico en Leirado con el pincho "Mamma Mia".
Además, este lunes también se hizo el sorteo de los 39 premios con los que contó la iniciativa. Más de una veintena fueron aportados por los establecimientos participantes, diez bonos para el Espazo Termal de Teáns Oleiros, un primer premio de 200 euros, uno de 100 euros, un tercero de 75, un cuarto de 55 y un quinto de 50 euros para consumir en los locales que participaron en la ruta.
