Tras más de cuatro años formando parte de la oferta gastronómica de Vigo, un mítico local de la ciudad olívica se encuentra en venta. Se trata de "Burritos Cabrones", un establecimiento gastronómico especializado en comida mexicana que abrió sus puertas a finales del año 2021, como parte del grupo de restauración vigués Leyenda Burger. Ahora, buscan nuevos dueños para esta propuesta gastronómica.
Después de la cuarentena, Leyenda Burger decidió embarcarse en este proyecto, siendo un concepto distinto al del grupo, ya que tenían el objetivo de "ser un referente en comida informal". Así, Burritos Cabrones abrió en pleno centro de la ciudad, con su propuesta de comida mexicana. Especialmente, su oferta gastronómica, tal y como indica su nombre, está enfocada en burritos. Sin embargo, otros de sus platos característicos son los tacos, los nachos, las enchiladas o el "burrito bowl".
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Negocio en traspaso
Su establecimiento, situado en el número 50 de la calle Vázquez Varela y con una apariencia muy característica, con luces de neón y con colores llamativos, es el único en toda la ciudad olívica.
De esta forma, tanto a través de su anuncio publicado en Idealista como en sus redes sociales, destacan que se traspasa el negocio en pleno funcionamiento, con "rentabilidad demostrable". Así, comparten que la facturación anual del negocio es de 300.000 euros, con una rentabilidad con gerente de 40.000 euros al año y rentabilidad en autoempleo de 65.000 euros al año. El precio de venta del negocio es de 90.000 euros.
Así, comparten esta oportunidad de compra como "ideal para autoempleo, grupo hostelero o inversor local que busque un negocio rentable, con recorrido, fácil de gestionar y con una marca consolidada lista para crecer".