Sí, posiblemente te has quejado de lo fría que está el agua del mar en Cíes. Pero, ¿y si te dijeran que ayuda a envejecer mejor? La Universidad de A Coruña (UDC) impulsa un estudio piloto para evaluar el impacto de una bebida funcional, "Seadrinks", elaborada con agua de mar depurada de las islas Cíes para estudiar el envejecimiento activo de personas mayores de 60 años. La investigación está dirigida por el profesor José Carlos Millán, catedrático de Medicina de la institución académica.
El proyecto se desarrollará durante dos semanas. Durante ese periodo, las personas participantes en el estudio consumirán diariamente un litro de la bebida que les corresponda -la elaborada con agua de mar o un placebo-. Habrá una evaluación inicial y una final, así como un seguimiento semanal, por parte de profesionales del Grupo de Investigación en Gerontología y Geriatría (GIGG-UDC) en las áreas médica, psicológica, de enfermería y terapia ocupacional.
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El grupo explica que la participación no supone riesgos relevantes, dado que, tanto la bebida "Seadrinks" como el placebo, serán elaborados bajo estrictas condiciones de seguridad alimentaria y conforme a la normativa existentes. De hecho, la bebida isotónica está compuesta por un 25% de agua de mar depurada; un 10% de zumos ecológicos; un 2% de edulcorante ecológico y un 63% de agua, mientras que la bebida placebo será un 88% de agua, un 10% de zumos ecológicos y un 2% de edulcorantes.
Las personas que estén interesadas en participar en esta investigación pueden contactar con el equipo investigador a través del correo electrónico grupo.investigacion.gerontologia@udc.gal o del número de teléfono 981 167 000, extensión 5890, para obtener más información sobre el proceso de selección y los requisitos.