El ShowRocking del Festival PortAmérica ofrecerá dentro de sus múltiples propuestas culinarias una opción 100% vegana de la mano de la nueva marca Better Balance, que ofrece productos de proteína vegetal de máxima calidad, ricos en nutrientes, saludables y con todo el sabor.
En esta edición, el evento gastronómico ShowRocking contará con más de 30 chefs naciones e internacionales más relevantes del panorama culinario muchos de ellos con Estrella Michelin y Soles Repsol como Ángel León también conocido como el Chef del mar.
De la mano del chef ejecutivo de Better Balance, Antonio Arrabal, -finalista de Top Chef en 2013, Chef de La Jamada y La Bodeguilla Arrabal-, los asistentes podrán disfrutar durante el jueves y sábado con sus recetas creadas especialmente para el festival con la oferta de productos 100% plant-based de la marca. Siendo el único chef que estará deleitando a los asistentes dos de los tres días del festival.
Better Balance tendrá además en el festival que, arranca hoy y hasta el sábado en Portas, una "food truck", donde los asistentes podrán degustar las hamburguesas y perritos calientes de proteína vegetal.