Vigo se está convirtiendo poco a poco en un paraíso para los amantes de las hamburguesas. Cada vez se abren más locales con hamburguesas únicas, como las "smash burguers" que volvieron hace dos semanas a la ciudad con la reapertura del Gocho en la Avenida Gran Vía. Para seguir con este ritmo, esta semana abre otra hamburguesería que cuenta ya con un local en Vigo.
Se trata de Caracuchos Furious Food, que fusiona los sabores latinos y europeos en unas hamburguesas que son toda una "delicatessen gastronómica". Su hamburguesería ubicada en la calle Sevilla triunfa ya entre los vigueses e, incluso entre influencers como Peldanyos que se atrevió a probar sus deliciosos platos el año pasado. Para contar con más opciones para sus "furiosos", esta famosa hamburguesería ha decidido expandir su "imperio" y abrir un nuevo local en una zona mucho más céntrica.
El martes 20 de agosto abrirán su nuevo restaurante ubicado en el número 5 de la calle Canceleiro. Eligen así una zona llena de competencia: Rosalía de Castro, que cuenta ya con otros grandes "templos de las hamburguesas" como Goiko, Berty's Burguer o La Pepita. A las 21:00 horas abrirán sus puertas al público con una gran inauguración que no decepcionará a sus "furiosos".
Hamburguesas premiadas
No solo triunfan entre los vigueses, Caracuchos Furious Food ha participado ya en diferentes concursos que han posicionado sus hamburguesas entre las mejores de Galicia e, incluso, de España. En el 2023 "La Chiqui" ganó el premio a la tercera mejor hamburguesa de Galicia en el Campeonato de España de Hamburguesas. Por otro lado, en 2024 se presentaron al Burger Combat que organizó su edición regional en el Auditorio Mar de Vigo el pasado mayo y en la que su propuesta "La Rosé" quedó de segunda finalista.
Otros eventos gastronómicos de la semana
Este local lleva a cabo su apertura en una semana que cuenta con otro gran evento del que podrán disfrutar los vigueses amantes de las hamburguesas. Se trata de The Champions Burguer, un concurso en el que más de 20 hamburgueserías de toda España competirán por conseguir el título de la Mejor Hamburguesa del país. Aterrizará el jueves 22 de agosto en el Centro Comercial Vialia, donde permanecerá abierta al público hasta el 1 de septiembre. Las hamburgueserías contarán con sus propias food trucks en las que ofrecerán sus elaboraciones por un precio de 12,50 euros.