El Concello de Bueu celebra este domingo 28 de noviembre una nueva edición del Mercado Ecolóxico e Artesanal, un evento que se celebrará en la carpa de los Xardíns de Urbano Lugrís - As Lagoas entre las 11:00 y las 20:00 horas. Más de una veintena de puestos ecológicos, gastronómicos y artesanales, talleres para pequeños y adultos, demostración de coctelería y charlas, serán algunas de las actividades de este mercado se concibe como un escaparate para productores
El alcalde de Bueu, Félix Juncal, y la concelleira de Promoción Económica e Turismo, Silvia Carballo, destacaron en la rueda de prensa celebrada esta semana que se trata de un "proyecto que demuestra el compromiso por los productos locales y la concienciación medioambiental en la sociedad". De ahí que además de la venta de productos locales, de kilómetro cero, y de temporada, se sumen las actividades paralelas que permitirán "aprender y disfrutar de un día en familia".
Por su parte, Sonia Cabodevila, técnica de desarrollo local, hizo hincapié en la recuperación de este mercado "que ofrece una oportunidad a los productores que se vieron perjudicados por la pandemia y la cancelación de estos eventos". La programación se iniciará a las 12:30 horas con una charla sobre cultivo de frutos secos en Galicia, a cargo de Pedro Álvarez, director industrial y de planta de "El Nogal", en la que se presentará un proyecto piloto que pusieron en marcha desde la marca de implantación de avellanos en los montes gallegos. A esa misma hora, los más pequeños podrán participar en el taller infantil de reciclaje "Homiños de pau" en el que se enseñará cómo elaborar hermosas figuras con los palos de los árboles. A las 13:00 horas habrá una degustación de coctelería y sesión vermú con productos ecológicos, acompañada de la actuación musical de la charanga BCB.
Ya por la tarde, y después de la oportunidad de comer en una carpa, a las 17:30 horas está programado un taller de decoración de piezas de olería para los más jóvenes, que será impartido por la marca de cerámicas marinense "Alén das olas".
Este mercado ecológico nació hace más de diez años, siendo el Concello de Bueu de los primeros municipios en poner en marcha iniciativas como estas, y contando de edición en edición con un gran arraigo tanto entre el público asistente como entre lo puestos de vendedores. Después de un parón por el coronavirus, el Concello recupera esta actividad en la que habrá una gran variedad de puestos de venta, como hortalizas, conservas, paranería, restauración, vinos, quesos, mermeladas, miel y artesanía. Este mercado contará con todas las medidas sanitarias establecidas por la pandemia, como son las distancias entre los puestos y su celebración al aire libre.