Las fiestas y tradiciones gallegas enamoran al mundo. Galicia cuenta con un gran número de fiestas, verbenas, romerías, festivales y celebraciones durante todo el año dedicadas a la música, la gastronomía, las tradiciones y la historia. Sin embargo, hay una serie de celebraciones que por sus características reciben la categoría de Fiestas de Interés Turístico Nacional o Internacional, el máximo reconocimiento que se puede alcanzar en este ámbito turístico. Esta "distinción honorífica", otorgada por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, se les concede a aquellas fiestas que despiertas un "interés real desde el punto de vista turístico". Los requisitos para que una fiesta sea introducida en este catálogo de grandes fiestas son su antigüedad, su continuidad en el tiempo, arraigo, participación ciudadana, originalidad, diversidad de los actos y acciones promocionales.
En el caso de Galicia, un total de 14 fiestas cuentan con la distinción Internacional y 10 con la Nacional. La más reciente en ser declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional ha sido la Festa da Lamprea de Arbo, que recibió el reconocimiento el pasado 19 de enero en Fitur, la Feria Internacional de Turismo celebrada en Madrid. Este año, la Festa da Lamprea cumple 63 ediciones y se celebrará los próximos 28, 29 y 30 de abril. Uno de los grandes atractivos de estas fiestas son las recetas que se elaboran en los establecimientos locales, que cocinan el producto en sus diferentes versiones. Con esta denominación, Galicia ya cuenta con tres grandes fiestas gastronómicas con la máxima distinción. A continuación, te dejamos una guía con toda la información acerca de las Fiestas de Interés Turístico Internacional y Nacional de Galicia.
Entroido de Xinzo de Limia (2019)
- ¿Cuándo? A partir del 28 de enero de 2023
- ¿Dónde? Xinzo de Limia (Ourense)
Los entroidos son los encargados de abrir el calendario de las grandes fiestas gallegas. Aunque en Ourense se celebran varios entroidos con un gran reconocimiento popular, como es el caso del de Laza o el de Verín, declarado de Interés Turístico Nacional, el de Xinzo de Limia es el único que figura en el listado de Fiestas de Interés Turístico Internacional, distinción que alcanzó en 2009.
En Xinzo de Limia el Entroido es una de las fiestas más esperadas del año y es conocido como el carnaval más largo de España. Sus protagonistas son las tradicionales pantallas, personajes ancestrales que recorren las calles golpeando constantemente vejigas secas de animales. Las celebraciones arrancan con el Domingo Faraleiro, que este año tendrá lugar el 29 de enero, después del Petardazo del sábado, y que dará paso a varios días de fiesta con importantes citas como el Colgamento do Meco, Oleiro, Noite de Corredoiro, Corredoiro, Enterro da Sardiña y el Domingo de Piñata. Así, durante varias semana la fiesta estará asegurada con verbenas, pasacalles, charangas y degustaciones gastronómicas. El Entroido de Xinzo acaba el Domingo de Piñata y uno de sus días grandes es el Martes de Entroido, cuando se celebra un desfile de carrozas y comparsas liderado por las "pantallas".
Festa do Cocido de Lalín (2020)
- ¿Cuándo? Domingo 12 de febrero de 2023
- ¿Dónde? Lalín (Pontevedra)
La Festa do Cocido de Lalín fue declarada de Interés Turístico Internacional en 2020, convirtiéndose así en la primera celebración gastronómica que consigue esta distinción en España. Se celebra desde hace más de 40 años y bajo el tradicional refrán "De San Amaro a San Valentín, Mes del Cocido en Lalín", la capital de la comarca del Deza pone en marcha un amplio programa de citas y actividades que tienen como gran protagonista al cocido, el plato más popular de la cocina gallega. Además de la gran oferta gastronómica entre puestos de degustación y restaurantes, unas de las citas más destacadas de este evento es el desfile de carrozas y comparsas, como antesala del Carnaval, con el que se da por finalizada la celebración. Este año, el día grande tendrá lugar el domingo 12 de febrero (domingo anterior al Carnaval), aunque ya se puede disfrutar de la programación del Mes do Cocido, en el que participan más de una veintena de establecimientos. Toda la información acerca de la Festa do Cocido se puede consultar en el siguiente enlace (clic aquí).
Festa da Arribada de Baiona (2015)
- ¿Cuándo? Del viernes 3 al domingo 5 de marzo de 2023
- ¿Dónde? Baiona (Pontevedra)
El primer fin de semana de marzo, Baiona se traslada a la época medieval en recuerdo del desembarco de Martín Pinzón en 1943, que convirtió la villa de Baiona en el primer lugar del Viejo Continente en conocer la existencia de América. Durante esta fiesta histórica, declarada de Interés Turístico Internacional en 2015, la villa revive el desembarco con una escenificación de la llegada de Pinzón junto a su tripulación, con indígenas y alimentos desconocidos. Además esta gran cita, la zona portuaria y el casco antiguo se convierten en un gran mercado medieval al aire libre y en algunas plazas se realizan demostraciones en vivo de diferentes oficios artesanos. El broche de oro de esta fiesta es la escenificación de una lucha de caballeros por el amor de una princesa. Recientemente, se ha confirmado que la Arribada de Baiona se celebrará este año entre el viernes 3 y el domingo 5 de marzo.
Semana Santa de Viveiro (2013) y de Ferrol (2014)
- ¿Cuándo? Semana Santa | Del domingo 2 al domingo 9 de abril de 2023
- ¿Dónde? Viveiro (Lugo) y Ferrol
Durante la Semana Santa, unas de las celebraciones más destacadas en Galicia son las de Viveiro y Ferrol. En el caso de la Semana Santa de Viveiro, en Lugo, se encuentra en la categoría de Fiesta de Interés Turístico Internacional desde 2013 y es popularmente reconocida por sus emocionantes actos religiosos, como solemnes procesiones y representaciones, por la vestimenta de cofradías y hermandades y por el gran interés artístico de sus pasos. Los actos más relevantes comienzan el Jueves Santo con la tradicional procesión de la Última Cena, que da paso a la procesión de Prendimiento. Las ceremonias continúan el Viernes Santo con citas como la procesión del Encuentro, el Desenclavo, el lujoso Santo Entierro, la procesión de la Pasión, de la Soledad o de los Caladiños, que cada año es acompañada por una gran multitud de fieles.
Por su parte, la Semana Santa de Ferrol, considerada de Interés Turístico Internacional desde 2014, destaca por sus vistosas, multitudinarias, emotivas y solemnes procesiones. Entre ellas destacan especialmente las del Viernes Santo, que empieza con el Santo Encuentro, en la Plaza de Armas, y continúan con la procesión del Santo Entierro, en la que se lleva la Santa Urna (una reliquia de la Semana Santa ferrolana), y termina con la estremecedora procesión de los Caladiños que se da por finalizada en la madrugada. El Jueves Santo la procesión más llamativa es la del Santísimo Cristo de la Misericordia y María Santísima de la Piedad, la más larga y numerosa de todas.
Corpus Christi de Ponteareas (2009)
- ¿Cuándo? Del 10 al 12 de junio
- ¿Dónde? Ponteareas
El domingo de Corpus, las calles de Ponteareas aparecen tapizadas por unas espectaculares alfombras florales a modo de ofrenda, sobre las que pasará la procesión del Santísimo Sacramento. Tradicionalmente, se confeccionan durante la noche anterior por cientos de voluntarios y vecinos. Los diseños de estas alfombras, que cada año recibe a un gran número de visitantes en la noche de confección y al día siguiente, tienen motivos religiosos y están hechas de con plantas como la hortensia, el mirto, la mimosa, el hinojo o la rosa, entre otras. Esta tradición tiene más de 150 años de antigüedad y adquirió la distinción de Fiesta de Interés Turístico Internacional en 2009. Este año, el Corpus de Ponteareas se celebrará este el 10 y el 12 de junio.
Fogueiras de San Xoán de A Coruña (2015)
- ¿Cuándo? La noche del 23 al 24 de junio
- ¿Dónde? A Coruña
En Galicia, la llegada del verano se celebra con una serie de rituales ancestrales que tienen lugar la noche del 23 de junio, entre ellos destacan las celebraciones que se llevan a cabo en A Coruña, dónde la Noite de San Xóan se vive más intensamente. Por este motivo sus hogueras son consideradas una Fiesta de Interés Turístico Internacional desde 2015. La hoguera más multitudinaria es la de la playa de Riazor, hasta donde llegan las cabalgatas de la Meiga Maior, la Meiga Maior Infantil y sus respectivas meigas de honor, que son las encargadas de encender el fuego. Además de Riazor, en Orzán también se dan cita un gran número de personas que participan en el ritual sembrando pequeñas hogueras y cumpliendo con diferentes ritos, como el salto sobre las llamas o el ritual purificador de las siete olas.
A rapa das Bestas de Sabucedo (2007)
- ¿Cuándo? Del 7 al 10 de julio de 2023
- ¿Dónde? Sabucedo - A Estrada (Pontevedra)
Durante la temporada de verano, en Galicia se celebran numerosas "rapas das bestas", entre las que destaca la Rapa das Bestas de Sabucedo por conservar la pureza de la tradición, siendo el único curro en el que los "aloitadores" se enfrentan a los caballos sin cuerdas ni palos para inmovilizarles. Así, la rapa das bestas se trata de una tradición ancestral cuyo objetivo es buscar caballos salvajes y conducirlos al recinto ubicado en el centro del pueblo, donde se procederá a cortar sus crines y marcarlos. Según la tradición, este evento se celebra bajo la protección de San Lorenzo, a quien pertenecen parte de los caballos de la parroquia y a quien se encomienda el pueblo antes de salir a buscarlos. Además, por las noches se organizan fiestas populares en la Carballeira do Campo do Medio con música, orquestas y grupos tradicionales.
Festival Internacional do Mundo Celta de Ortigueira (2005)
- ¿Cuándo? Del 9 al 16 de julio de 2023
- ¿Dónde? Ortigueira (A Coruña)
El Festival Internacional do Mundo Celta de Ortigueira se celebra desde 1978 y actualmente es un referente en Galicia para los amantes de la música folk y se ha convertido en uno de los eventos musicales más multitudinarios de toda España. Cada año en este evento, catalogado como Fiesta de Interés Turístico Internacional desde 2005, se dan cita numerosas bandas de música celta, creadores gallegos y grupos emergente de folk. Habitualmente, a la programación musical se suman otras propuestas como exposiciones, representaciones teatrales y de marionetas, una feria de artesanía y el tradicional desfile de bandas de gaitas de todos los territorios celtas como Galicia, Escocia, Asturias, Irlanda, Isla de Man, Cornualles, Gales o Gran Bretaña. Durante todas sus ediciones, la entrada a este festival ha sido gratuita y recientemente se ha confirmado este año el evento se celebrará entre el 9 y el 16 de julio.
Fiestas de Santiago Apóstol (2001)
- ¿Cuándo? Última quincena de julio
- ¿Dónde? Santiago de Compostela
A finales del mes de julio, la capital gallega celebra sus fiestas grandes dedicadas al apóstol Santiago, patrón de Santiago y de Galicia, con una programación festiva que, habitualmente, se extiende durante dos semanas con conciertos, actividades, animación de calle, verbenas y la tradicional reunión de Bandas de Música de toda Galicia. Los días grandes de esta festividad son el 24 y el 25 de julio. Así, la noche del 24 tiene lugar un impresionante espectáculo de fuegos artificiales, acompañado por un show audiovisual sobre la fachada de la Catedral. Se trata de una de las citas más esperadas de las fiestas, que se puede ver desde diferentes miradores de la ciudad y que, cada año, consigue agrupar a más de 20.000 personas en la Praza do Obradoiro. Al día siguiente, 25 de julio, también Día de Galicia, se llevan a cabo diferentes actos, entre los que destaca la puesta en marcha del gran botafumeiro.
Fiesta del Albariño (2018)
- ¿Cuándo? Domingo 6 de agosto 2023
- ¿Dónde? Cambados (Pontevedra)
La Festa do Albariño de Cambados es una de las fiestas más importantes de Galicia y una cita obligatoria para los amantes del vino. Este encuentro vitivinícola, considerado Fiesta de Interés Turístico Internacional, nació como un concurso de bodegueros en 1953, aunque no fue hasta los años 60 cuándo se abrió al público. Cada año, recibe a una multitud de visitantes que degustan los diferentes vinos albariños que se ofrecen en las casetas instaladas en la calle de A Calzada, dónde se puede comprar el vino directamente a los bodegueros. Actualmente, la celebración dedicada al vino Albariño, es una de las fiestas más consolidadas de Galicia y también se ha convertido en una cita musical de referencia, en la que ya han participado artistas de la talla de Nicky Jam, Amaia, Dorian, Siniestro Total, Tanxugueiras o Luz Casal.
Además, durante la duración de la fiesta se ponen en marcha diferentes actividades para difundir y promocionar la cultura del vino, como cursos, jornadas técnicas o talles. Una de sus citas más importantes es el acto de nombramiento de las Donas y Cabaleiros de Honra del Capítulo Serenísimo do Albariño y el fallo del certamen de cata, en el que premian los tres mejores albariños. Para 2023 todavía no hay fechas confirmadas, aunque el día grande se celebra el primer domingo de agosto, es decir, el día 6.
Romería vikinga de Catoria (2002)
- ¿Cuándo? Domingo 6 de agosto 2026
- ¿Dónde? Catoira (Pontevedra)
Miles de personas se dan cita en Catoira cada primer domingo de agosto para conmemorar la llegada de los vikingos a Galicia, una fiesta que se remonta a 1960. El evento más popular de esta romería es la representación del desembarco vikingo, que este año tendrá lugar el domingo 6 de agosto en las Torres del Oeste, a orillas del río Ulla. Durante la escenificación se puede ver como los vikingos arriban a bordo de un barco vikingo y luchan contra los habitantes que se intentan resistir. Además, durante toda la jornada se puede disfrutar de la actuación de grupos folclóricos, un mercadillo medieval, una comida campestre y una verbena popular. Aunque esta jornada sea el día grande, la programación con motivo de la invasión vikinga se extiende durante una semana con diferentes actividades entre las que destaca la Semana de Teatro Romaría Vikinga.
Feta do Pulpo en O Carballiño(2022)
- ¿Cuándo? Segundo domingo de agosto (13 de agosto de 2023)
- ¿Dónde? O Carballiño
El producto del mar más popular de la cocina gallega también tiene su gran fiesta. La "Festa do Pulpo" de O Carballiño ha sido la penúltima incorporación en la categoría de Fiesta de Interés Turístico Internacional, y se celebra cada año el segundo fin de semana de agosto. Esta fiesta nace como recuerdo de la tradición de las antiguas ferias y mercados en las parroquias de San Xoán de Arcos y de Santa María de Arcos, que eran las encargadas de las explotaciones portuarias del Monasterio de Oseira. Con el tiempo, se ha ido consolidado y se ha convertido en una de las fiestas gastronómicas más importantes de Galicia. En las jornadas anteriores al día grande se celebran diferentes actos y actividades, entre los que destacan el concurso de peñas y la elaboración de la tapa de pulpo más grande del mundo, que cada año bate récord. En el apartado gastronómico, además de comer pulpo, tanto en los establecimiento como en los puestos del Parque Municial, también se puede degustar otras elaboraciones como caldo, carne "ao caldeiro", empanada, vino de O Ribeiro, Pan de Cea, la tradicional queimada y las famosas cañas de crema de O Carballiño.
Más celebraciones en Galicia
A las 14 fiestas gallegas que cuenta con la distinción de Fiesta de interés Turístico Internacional, se suman las Fiestas de interés Turístico Nacional, que completan el calendario de las grandes fiestas de Galicia con 10 citas imprescindibles. Entre ellas se encuentran el popular Entroido de Verín, la Reconquista de Vigo, la Festa "Istoria" en Ourense, o el Arde Lucus en Lugo. A continuación te dejamos el listado completo y las fechas de las Fiestas de interés Turístico Nacional de Galicia:
- Entroido de Verín | Del 9 al 21 de febrero de 2023
- Festa da Reconquista de Vigo | Del 25 de marzo al 2 de abril de 2023
- Arde Lucus en Lugo | Del 22 al 25 de junio de 2023
- Gran Premio de Carrilanas de Esteiro en Esteiro, Muros (A Coruña) | Tercer domingo de julio
- Feira do Bonito de Burela en Burela (Lugo) | Primer sábado de agosto
- Festas Patronais na honra de San Roque de Vilagarcía de Arousa (Pontevedra) | 16 de agosto de 2023
- Festa da Istoria en Ribadavia (Ourense) | Último sábado de agosto
- Romaría de Nosa Señora da Barca en Muxía (A Coruña) | Fin de semana siguiente al 8 de septiembre
- Festas de San Froilán en Lugo | Del 4 al 12 de octubre de 2023
- Festa de Exaltación do Marisco en O Grove (Pontevedra) | Del 5 al 15 de octubre 2023