El norte de Portugal disfrutará este fin de semana de una fiesta gastronómica que tendrá como protagonista a una de las "siete maravillas dulces de Portugal". Una cita que se alargará durante dos días consecutivos y en los que, además de disfrutar de este manjar de la gastronomía lusa también habrá actuaciones musicales e incluso sesiones de djs.
La "Festa da Rosca e do Papudo" se celebra en el municipio de Monçao el sábado 18 y el domingo 19. En concreto tendrá lugar en la Praça da Nossa Senhora dos Milagres, en Cambeses. Una cita que, un año más, se convierte en un gran espacio de divulgación, promoción y comercialización de este dulce distinguido en el año 2019 como una de las "maravillas dulces" del país.
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La ceremonia de inicio de la fiesta tendrá lugar el sábado a partir de las 17:00 horas, aunque sesenta minutos antes tendrá lugar la actuación del Grupo de Bombos “Fim do Silêncio”. Será la primera sesión musical de la jornada, en la que también actuará el dúo "Entre Campos", la Charanga Algazarra y la Tuna Académica Hinoportuna. Para el domingo, las personas que asistan, además de disfrutar de la "maravilla dulce", podrán disfrutar de música, así como de un taller para saber elaborar esta propuesta gastronómica.
Además, la organización señala que los asistentes también podrán degustar roscas elaboradas a base de Alvarinho y canela. Una propuesta que complementa esta ya tradicional celebración en el norte de Portugal.
Programa de la Festa da Rosca e do Papudo de Monçao
18 de julio
- 16:00 horas - Entrada y actuación del grupo de bombos "Fim do SIlencio"
- 17:00 horas - Ceremonia de apertura de la Festa da Rosca e do Papudo
- 18:00 horas - Actuación del dúo "Entre Campos"
- 21:30 horas - Actuación de la Charanga Algazarra
- 22:30 horas - Actuación de la Tuna Académica Hinoportuna
19 de julio
- 10:00 horas - Entrada a la actuación del Grupo de Bombos Toca a Bombar
- 11:00 horas - Taller sobre la confección de la rosca
- 16:30 horas - Actuación y despedida del Grupo de Bombos Toca a Bombar
- 17:00 horas - Actuación del Grupo Folclórico Amigos de Longos Vales
- 18:00 horas - Sunset de la Rosca con el DJ Pedro Lima
- 20:00 horas - Cierre