Cangas disfrutará este fin de semana de una de las citas gastronómicas que tendrá lugar este fin de semana en la provincia de Pontevedra. Se trata de la "Sardiñada de Verán", que regresa al municipio con una tercera edición en la que los asistentes podrán degustar sardinas asadas y disfrutar de una auténtica jornada festival. Un evento que se consolida en el calendario social y cultural cangués.
Esta tercera edición de la "Sardiñada de Verán", organizada por la Cofradía de la Misericordia-Gremio de Mareantes de Cangas do Morrazo, se celebrará el próximo sábado 11 de julio desde la mañana en los jardines Xosé Félix Soage - Alameda Vella. Un evento que se celebrará en una fecha próxima a la festividad de la patrona de la gente del mar.
Horario de la Sardiñada de Verán de Cangas
La jornada comenzará a las 11:00 horas y se prolongará hasta media tarde. Los asistentes podrán degustar sardinas asadas, además de otros productos típicos, vino y bebidas, todo ello a "precios populares". Además, los asistentes podrán disfrutar de música y alguna sorpresa que complementarán el evento.
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La organización espera repetir el éxito de las ediciones anteriores, cuando la "Sardiñada de Verán" registró una excelente acogida y convirtieron el evento en un punto de encuentro para vecinos, visitantes y cangueses que regresan al municipio durante el verano.
La sardina será la gran protagonista de la jornada, coincidiendo con la época del año en la que este pescado azul "alcanza su mejor calidad y sabor". Considerada durante años un alimento humilde, hoy es un producto muy valorado por su elevado contenido en proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales, además de los beneficios que aporta a una alimentación saludable.
Con esta iniciativa, la Cofradía de la Misericordia-Gremio de Mareantes pretende seguir promoviendo las tradiciones marineras, poner en valor uno de los productos más representativos de la costa gallega y ofrecer un espacio de convivencia abierto a toda la ciudadanía.