O Porriño recupera este verano una de sus fiestas gastronómicas más populares, la "Festa do Cabrito ao Espeto de Chenlo". Una cita que el pasado año no se celebró y que este 2025 vuelve para ofrecer a vecinos y vecinas, así como personas de otras parroquias y otros municipios, la oportunidad de degustar este manjar gastronómico. Una cita que aúna sabor, música y tradición en un ambiente familiar y festivo.
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Con la celebración el próximo domingo 3 de agosto, la parroquia de Chenlo acoge la XIV edición de su Festa do Cabrito ao Espeto. Una fiesta gastronómica organizada por la Asociación Cabrito ao Espeto en Colaboración con el Concello de O Porriño, y que tendrá lugar en el campo de fútbol de Chan da Carreira. La organización cuenta con que unos 800 comensales puedan degustar en torno a un centenar de cabritos preparados "ao espeto".
El evento arrancará a las 11:00 horas con la degustación de pinchos de cabrito que será amenizado por el Grupo de Gaitas de O Porriño hasta la 13:00 horas. A continuación, se empezará a servir la comida del "xantar popular". Además, para esta jornada, a partir de las 16:30 horas, también está prevista la actuación del grupo 3.COM.
Precios de la Festa do Cabrito ao Espeto de Chenlo
En cuanto a los precios, existen diferentes lotes a elegir en función del presupuesto y también del apetito de cada uno. Por un lado, el cabrito entero tiene un precio de 220€ e incluye además, una empanada, rosca, bola de pan, vino y agua. Esta opción está más orientada a grupos grandes de unas 8 o 10 personas. También hay medio cabrito por 110€ recomendado para cuatro o cinco personas que contiene todo lo anterior, pero media ración. Además, habrá raciones individuales de churrasco por 20 euros y pinchos de cabrito a cinco euros.
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Para no quedarse sin degustar este manjar gastronómico es necesario reservar previamente. Las reservas se podrán realizar en Timarsane Restaurante Churrasquería (A Relva 68 Torneiros) hasta el viernes 1 de agosto y a través del número de cuenta bancaria ES24 2100 2304 9302 0051 3345 hasta el jueves 31 de julio, enviando el comprobante de pago por Whatsapp al 666 979 043 indicando el número de personas y un teléfono de contacto. Desde la organización aconsejan que se haga lo antes posible porque se agotan rápido.
En esta edición y como es costumbre, también se celebrará un sorteo presencial mediante la venta de rifas con números, donde el ganador podrá llevarse un cabrito vivo a casa.
"Máis ca unha celebración gastronómica"
El alcalde del municipio, Alejandro Lorenzo, aseguró que esta cita "é máis ca unha celebración gastronómica". "É unha mostra de orgullo, tradición e comunidade. Animo a todas e todos a achegarse e compartir esta experiencia connosco", afirmó.