La primera edición de la Ruta Pinchoterra de Salvaterra de Miño batió récords en el segundo viernes con más de 3.000 pinchos vendidos entre los 26 establecimientos adheridos. Ya en la primera jornada que inauguraba la iniciativa fueron más de 2.000 los pinchos servidos y dejando al público sin poder probar muchos de ellos tras agotar existencias.
Este viernes continúa esta ruta gastronómica en la que los hosteleros reforzarán de nuevo el servicio que prevé una nueva jornada de éxito con los locales llenos. La organización recuerda que la iniciativa está impulsada por el Concello de Salvaterra de Miño y cuenta con la colaboración de los establecimientos. La acción pretende poner en valor el buen hacer de nuestra hostelería y la calidad del producto ofertado.
Esta primera edición de la Ruta Pinchoterra tendrá lugar todos los viernes del mes de abril y cuenta con un sorteo de 37 premios. Aquellas personas que participen podrán ganar un primer premio que consiste en un vale de 260 euros para consumir en los locales adheridos, 26 premios más aportados por los establecimientos y diez bonos para el Espazo Termal Teáns-Oleiros.
Para participar cada consumidor deberá recoger su pasaporte en los locales adheridos y conseguir un total de seis sellos -seis pinchos diferentes-, cubrir sus datos personales y contestar cuál fue su pincho favorito.
Locales de la I Ruta Pinchoterra de Salvaterra
A Cantinera
- Dirección: Rúa Marqués de Viana, 5
- Horario: De 20:00 a 22:00 horas
- Pincho: Capasanta
Vagalume
- Dirección: Rúa Marqués de Viana,15
- Horario: De 19:00 a 22:00 horas
- Pincho: Solomillo encebollado al vino tinto
Taskatenda
- Dirección: Rúa Marqués de Viana, 8
- Horario: De 12:30 a 15:15 horas y de 19:30 a 23:30 horas
- Pincho: Tostada de ragú vegano y repollo marinado regado con pesto de rúcula
Come y Calla
- Dirección: Rúa do Miño, 5
- Horario: De 12:00 a 15:30 horas y de 18:00 a 23:30 horas
- Pincho: Baozi de secreto ibérico y langostinos
A Canuda
- Dirección: Rúa do Miño, 6
- Horario: de 11:00 a 15:30 horas y de 20:00 a 23:30 horas
- Pincho: Arroz de pulpo y gamba a la “llauna” con su alioli
Cafetería Xulio
- Dirección: Rúa do Miño, 10
- Horario: de 07:00 a 22:00 horas
- Pincho: Tosta campestre con salsa rosa, pavo ahumado, canónigos, aceite de oliva, huevo duro, pimientos rojos y semillas de sésamo.
Triple B
- Dirección: Rúa do Miño, 22
- Horario: De 12:30 a 16:00 horas y de 20:00 a 00:00 horas
- Pincho: Pincho Chicago
Pizzería Prima D’oR
- Dirección: Rúa de Galicia, 25
- Horario: de 19:00 a 00:00 horas
- Pincho: Bacalao de la Gioconda
O’Mordisco
- Dirección: Rúa de Galicia, 29
- Horario: de 07:00 a “cierre”
- Pincho: Mar y tierra – Pimiento de piquillo con brandada de langostinos y almejas marineras
O Noso Eido
- Dirección: Rúa da Fraga, 5
- Horario: De 13:00 a 17:00 horas y de 20:00 a 00:00 horas
- Pincho: El Tostao
Tapas Neptuno
- Dirección: Rúa Rosalía de Castro, 128
- Horario: De 09:00 a 23:30 horas
- Pincho: Tapa Neptunorella
Engranaxe
- Dirección: Rúa Castelao, 27
- Horario: De 18:00 a 00:00 horas
- Pincho: Drakka
MdM Café Bar
- Dirección: Rúa Castelao, 10
- Horario: De 20:00 a 23:00 horas
- Pincho: Rock&Roll – Carne y cebolla caramelizada
A Miña Lareira
- Dirección: Rúa Fiás, 7
- Horario: De 12:30 a 16:00 horas y de 20:30 a 22:00 horas
- Pincho: Tataki de vaca vieja y cebolla rosa con salsa especial
A Broa
- Dirección: Rúa Rosalía de Castro, 64
- Horario: De 08:00 a 21:30 horas
- Pincho: Empanada de berberechos con pan de millo
Petisqu’eira
- Dirección: Rúa Rosalía de Castro, 62
- Horario: De 12:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 00:30 horas
- Pincho: “Metendo a gamba”
Templum Sensibus
- Dirección: Rúa de Galicia, 5
- Horario: De 11:00 a 15:00 horas y de 19:00 a 00:00 horas
- Picho: Bao gallego relleno de lacón a baja temperatura, grelos y queso ahumado
Casa Mariano
- Dirección: Burguete, 16 – Fiolledo
- Horario: De 11:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 22:30 horas
- Pincho: “A Chula da avoa”
La Ojiva
- Dirección: Rúa San Roque, 74 – Leirado
- Horario: De 12:00 a 15:30 horas y de 20:30 a 22:30 horas
- Pincho: Delicia de pollo a baja temperatura sobre pan brioche
Muxicas
- Dirección: Lugar Ceo, 8 – Alxén
- Horario: De 13:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 23:00 horas
- Pincho: Brioche de vaca y encurtidos
A Bodega do Juan
- Dirección: Igrexa, 16 – Porto
- Horario: De 19:00 a 22:30 horas
- Pincho: “Pan galeguiño”
Tapería Os Foxos
- Dirección: Cantalarrana, 25 – Lourido
- Horario: De 20:00 a 23:00 horas
- Pincho: Ensalada fría de bacalao y langostino
El Olivo
- Dirección: Rúa Nogueiró, 29A – Meder
- Horario: de 10:00 a “cierre”
- Pincho: Tentación de lacón
Turin Turan
- Dirección: Rúa Rosalía de Castro, 128 – Bajo 6
- Horario: De 08:00 a 13:30 horas y de 17:00 a 20:30 horas
- Pincho: Timbal de camarón
O Chicho
- Dirección: Rúa Rosalía de Castro, 120
- Horario: De 12:30 a 14:30 horas y de 19:30 a 21:00 horas
- Pincho: Escamas de bacalao al aceite de trigueros
Soho Garden Bar
- Dirección: Rúa do Miño, 8A
- Horario: De 10:00 a 13:00 horas y de 16:00 a 23:00 horas
- Pincho: Volcán de sabores