Fin de semana de “Domingo gordo” con descuentos hoteleros y postres gratis en el otro lado del Miño. El municipio más antiguo de Portugal acoge este sábado 10 y domingo 11 de febrero dos jornadas gastronómicas donde los “platos rellenos y contundentes” son los protagonistas. La villa de Ponte de Lima ofrece numerosas posibilidades en sus restaurantes para degustar diferentes recetas culinarias típicas de esta época en el país vecino.
A menos de una hora de Vigo y en víspera de las fiestas de Entroido, Ponte de Lima ofrece dos jornadas gastronómicas basadas en la tradición del “Domingo gordo”, día que se comen platos contundentes y con mucho sustento preparar el período de ayuno que, según la religión católica, se establece desde el miércoles de Ceniza hasta la Semana Santa.
Platos como el Cocido a la Portuguesa o Arroz de Sarrabulho a la Moda de Ponte de Lima se pueden degustar durante este sábado 10 y domingo 11 de febrero en numerosos restaurantes del municipio luso dentro de la iniciativa “En Época Baixa, Ponte de Lima em Alta”. El proyecto acoge campañas especiales de alojamientos, con 10% de descuento en los hoteles adheridos al programa, para las noches del viernes y sábado, y, además, ofrecen un postre de “leite-creme” – una mezcla entre natillas y crema catalana – a todas aquellas personas que, en los restaurantes que formen parte del proyecto, pidan durante el fin de semana una dosis de sarabulho. Este es un plato típico de la cocina portuguesa que se elabora con diferentes tipos de carnes, ya sea cerdo, vaca o gallina, sangre de cerdo y diferentes especias.
Además de las opciones gastronómicas, el evento gastronómico también contempla una programación paralela para animar el centro de la villa, con animación de calle o conciertos, pero debido a la previsión de lluvia ha sido cancelada, al igual que diversos Entroidos en el área metropolitana de Vigo.
Restaurantes del “Domingo gordo” en Ponte de Lima
Son numerosas las opciones que se pueden encontrar en la villa más antigua de Portugal para degustar platos contundentes como el Cocido a la Portuguesa o el Arrzoa de Sarrabulho durante este fin de semana. A continuación, te dejamos la lista de restaurantes adheridos a este programa gastronómico en Ponte de Lima. Los marcados con un cuadrado naranja son los que están disponibles para ofrecer las propuestas saciantes del “Domingo gordo”.
