El festivo del 1 de mayo permitirá a muchas personas disfrutar de un "fin de semana largo", que se podrá vivir de formas distintas. Desde una escapada, hasta disfrutar de algunas de las fiestas gastronómicas que se celebrarán en el área de Vigo. Salceda de Caselas acogerá en los próximos días su esperada fiesta furancheira, con la que vecinos y vecinas podrán disfrutar de una gran variedad de tapas, además de otras sorpresas.
Se trata de la quinta edición de la "Festa Furancheira de San Xurxo", organizada por la Comisión de festas de Santa Bárbara 2026 y la Comunidade de montes de San Xuro, que anualmente reúne a vecinos y vecinas en torno a la gastronomía. Este año se celebrará durante el viernes 1 y el sábado 2 de mayo, y participarán tres furanchos distintos: "A do Crespo", "Centro Cultural" y "Bar Vendanova".
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Durante dos días, las personas que quieran disfrutar de las tapas podrán hacer una auténtica "ruta gastronómica" en estos tres locales. La fiesta arrancará a partir de las 20:00 horas, en el entorno del Torreiro de Festas.
¿Qué tapas se podrán degustar?
En cada furancho se podrán degustar tapas distintas y, desde la organización, aseguran que se trata de comida "100% casera". "Todo lo hacemos nosotros", comparten. Así, en Bar Vendanova contarán con empanada, lengua, choripán y zorza. En el caso de A do Crespo, los platos estrella serán el jabalí, lomo, choripán y oreja, además de queimada gratis a partir de las 23:30 horas. Y, por último, el furancho 'Centro Cultural' contará con distintas opciones dulces, donde se podrán degustar postres caseros.
De esta forma, serán dos jornadas que estarán ambientadas con música. Así, el Grupo de Gaitas de San Xurxo será el encargado de animar la fiesta con su música. Además, desde la organización animan a vecinos y vecinas a llevar sus propios instrumentos para que la música se convierta en una parte fundamental de la fiesta.
Durante esta semana, los furanchos participantes ya han compartido con vecinos y vecinas las tapas que ofrecerán durante la fiesta furancheira. Lo han hecho con una curiosa decoración de unos muñecos.
