Sol, altas temperaturas, una cerveza bien fresquita y una tapa de salchichas tradicionales en un ambiente festivo. Esto es lo que tiene preparada la Comisión de Festas da Virxe da Concepción en el Concello de Salceda de Caselas para una nueva edición de la popular Festa da Cervexa. Si las condiciones climatológicas lo permiten, la organización tiene preparada una programación con la que espera superar las cifras del año pasado y seguir consolidando este evento en la programación del municipio.
La Festa da Cervexa o, también conocida como "Salceda Festbier", se celebrará los días 30 y 31 de mayo y 1 de junio en el Torreiro de Festas da Concepción. Serán tres jornadas de fiesta en las que los asistentes podrán disfrutar de una variedad de cervezas importadas, acompañadas siempre de las típicas salchichas alemanas y un jugoso codillo que deleitará el paladar de los amantes de la comida.
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Champions, cerveza y fiesta
Durante los tres días que durará la Festa da Cervexa, la comisión de fiesta organizadora del evento ha programado una gran variedad de actividades y espectáculos para que los asistentes disfruten de un ambiente festivo donde compartir momentos entre amigos con buena música y comida. El primer día, el viernes 30 de mayo, se llevará a cabo la presentación e inauguración oficial del Salceda Festbier. Desde esa misma tarde, los grifos de cerveza comenzarán a funcionar y las concinas se encenderán para los primeros clientes. A partir de las 22:30 horas, el toque musical estará a cargo del grupo "Demasiadas sombras y pocas luces", que amenizará la jornada con diferentes temas.
El sábado 31 de mayo, durante la mañana se llevará a cabo una novedosa actividad, una ruta cabalar, que permitirá disfrutar de un paseo a caballo por los senderos de Salceda de Caselas. A continuación, desde las 12:30 horas, habrá una batucada, protagonizada por "Os Espantarratos". Desde el mediodía, la gente que se acerque al torreiro de fiestas y la la gran capar de 400 metros cuadrados, podrá seguir disfrutando de las diferentes cervezas y tapas que estarán disponibles. Durante toda la tarde habrá atracciones y juegos populares para los más pequeños y también una gran noticia para los futboleros.
Como ya se llevó a cabo en la anterior edición de 2024, la organización de fiestas colocará una gran pantalla para que todos los aficionados puedan seguir la final de la Champions en directo. Posteriormente, desde las 22:30 horas, se subirá al escenario el grupo "Jinetes del trópico" para poner el punto final a la segunda jornada de fiesta.
El domingo 1 de junio, último día de fiesta, los fogones no dejarán de trabajar hasta mediodía, momento en el que se terminará la fiesta. Ese mismo día, desde las 12:30 horas se llevará a cabo la última actuación del evento, cuando la charanga "Sghae" pondrá el broche de oro a tres días de fiesta.
Gastronomía y precios
Durante las tres jornadas festivas, los asistentes podrán disfrutar de una variedad de tapas típicas alemanas y gallegas, acompañadas de una buena cerveza. En los puestos, se podrán adquirir tapas de salchichas, con cuatro tipos diferentes de origen alemán, o un sabroso codillo. Todo ellos acompañado siempre de patatas fritas, chucrut o puré. El precio de la tapa de salchichas y codillo será el mismo, 12 euros.
Por otro lado, el domingo durante toda la mañana se podrá disfrutar del tradicional pulpo a la gallega, siempre con una cerveza. El precio de la cerveza dependerá del tamaño. El vaso pequeño costará 3 euros y la jarra de un litro, 7 euros.
Con esta amplia programación y oferta gastronómica, Salceda de Caselas continúa consolidando esta popular fiesta que lleva más de 10 ediciones en su historia, dinamizando a los vecino del concello y a otros de municipios colindantes.
