La castaña será la gran protagonista del corazón de Vigo durante todo un mes. La Asociación Casco Vello Vigo Hostelería e Comercio, que nació en enero de este año, organiza desde este mismo 13 de octubre "Toma Castaña!", un evento que nace con la intención de reforzar y amplificar la fiesta del magosto en la zona antigua de la urbe gallega. Para esta primera edición, la organización ha decidido elegir a Portugal como país invitado, un nexo con el país vecino en el que se intercambiarán recetas, folclore y conocimiento sobre este producto tan típico en Galicia en esta época del año.
El programa de actividades de "Toma Castaña!" arranca a lo grande este miércoles 13 de octubre. El chef estrella Michelin, Pepe Solla, ofrecerá un showcooking junto al cocinero Nuno Gonçalves en el Mercado do Berbés a partir de las 17:00 horas. Será una jornada inicial en el que los asistentes podrán inspirarse con recetas en las que la castaña será la gran protagonista. Además, la Asociación de familias de personas con parálisis cerebral (APAMP) ofrecerá una charla. La actividad es gratuita, pero las personas interesadas en asistir deberán confirmar su asistencia a través del correo cascovellohosteleria@gmail.com.
La castaña tomará los locales del Casco Vello a partir del 18 de octubre. Será el momento en el que arranquen las "Xornadas de exaltación de productos típicos do Magosto", donde habrá propuestas gastronómicas con la castaña y el chorizo como protagonistas. Este evento no será un concurso como tal, sino una puesta en valor de estos dos productos tan típicos de la gastronomía gallega. La cita consiste en que cada hostelero decide como los integra. Si en tapa, en pincho o a través de un menú. Sus creaciones se maridarán con la cerveza 1906 Galician Irish Red Ale y tendrán un precio de 6 euros.
La otra acción que arranca el día 18 y también concluye el día 31 de octubre es la "Gynkana Toma Castaña!", una actividad en la que los comercios de la asociación contarán con un display identificativo de la fiesta, que tendrá un código QR. Para participar, los clientes deberán visitar -no será necesario comprar- cinco establecimientos del barrio y escenear sus respectivos códigos. Entre todos los participantes se sortearán dos cestas de productos seleccionados valoradas en 150 euros.
El colofón de "Toma Castaña!" llegará el 13 de noviembre con la celebración de San Martiño. En la jornada de ese sábado dos agrupaciones de música tradicional gallega y portuguesa recorrerán y animarán las calles del barrio en esta fecha tan especial. Además, no faltará una castañada en las calles del Casco Vello. Por otro lado, la Asociación convoca un concurso gráfico para todas las edades para elegir el diseño de los cornetes de castañas de la fiesta, que contará con un premio de 300 euros. Los interesadas pueden consultar las bases en este enlace (haz clic aquí).
"Toma Castaña!" es una actividad que cuenta con la subvención de la Deputacion de Pontevedra en el marco de las subvenciones para actividades de carácter turístico para el año 2021. De hecho, el evento fue presentado este miércoles en la sede de la institución provincial en el Casco Vello de Vigo, un acto en el que estuvieron presentes el presidente de la Asociación Casco Vello Vigo Hostelería e Comercio, Juanjo Figueroa, y los diputados provinciales Carlos López Font y Santos Héctor.
