La gastronomía gallega tendrá este sábado, 16 de agosto, su fiesta grande con la 13 edición de la Festa Gastronómica do Miño, una cita que llenará de empanadas, tortillas o croquetas el centro urbano de Tui, acompañada de un ambiente verbenero y popular.
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El programa festivo comenzará a partir de las 20:00 horas y se prolongará hasta las doce de la noche, esperando a miles de personas que disfrutarán de las elaboraciones preparadas por las once asociaciones culturales tudenses participantes. Serán: Aloia de Pazos de Reis; Cristo de la Agonía de Baldráns; la Banda de Gaitas Guillarei; Laxes de Paramos; O Mosteiro de Pexegueiro; San Roque y San Bartolomeu; San Fins de Rebordáns; Santa Columba de Ribadelouro; Seixos Albos de Areas; Traxe de Tui y Xuntanza de Randufe.
En la propuesta gastronómica que presentarán no faltarán las empanadas de maíz, empanadillas, bocadillos, tortilla, chouripán, jamón asado, pan de queso, brochetas, minipizzas, croquetas, paella… Como postre habrá tartas de queso, de la abuela, de tres chocolates, leche frita, filloas, macedonia, rosquillas, bica, bizcocho, chulas de melón, flan… Los precios oscilarán entre 1,50 y los 4 euros.
En la XIII Fiesta Gastronómica no faltará la animación musical a cargo de las charangas tudenses A Tu Ritmo, que actuará a las 20:00 horas y a las 22:00 horas y Cantos Somos, a las 21:00 y a las 23:00 horas.
Más allá de la gastronomía, la jornada festiva comenzará ya al mediodía en la ribera de Caldelas con la Romería Popular y continuará con la celebración de los Descensos Popular e Internacional del Miño, para culminar con la Fiesta Gastronómica.