Una de las fiestas gastronómicas de esta primavera en Galicia, la "Festa da Troita" de Sigüeiro, ha dado a conocer la programación para su 27ª edición. Una cita que está declarada de interés turístico y que se celebrará los días 9,10 y 11 de mayo. Un festival de varios días con varias orquestas destacadas, campeonatos de pesca, juegos en familia, feria de artesanía, talleres, atracciones y la degustación de truchas, entre las diversas actividades programadas para los tres días de celebración.
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Las fiestas arrancarán el viernes 9 de mayo con la primera jornada del festival "Oroso en Vivo". En esta sesión los asistentes podrán disfrutar de los espectáculos ofrecidos por las orquestas París de Noia y Fuego.
La segunda jornada de los festejos será el sábado 10. Un día para el que está previsto la inauguración de la feria de artesanía, el campeonato de pesca para adultos, juegos en familia en la Praza do Concello, la presencia de la tuna de la Facultad de Derecho de la USC y la segunda jornada del festival "Oroso en Vivo". También podrán disfrutar de la degustación del plato estrella de esta cita. En esta ocasión las personas asistentes podrán ver las propuestas de las orquestas Panorama City y Atenas.
El último día de fiestas será el domingo 11 de mayo. En esta ocasión habrá campeonato de pesca infantil, nueva jornada de juegos en familia, un taller infantil y la actuación de la charanga Os Celtas. Además, los asistentes podrán degustar el plato estrella de la fiesta, las truchas. A mayores, habrá una sesión vermú amenizada por el Grupo The Voice y los djs Ianis y Javi Eiroa. Serán en diferentes puntos del municipio. Para finalizar la fiesta habrá un concierto de Roi Casal y la actuación de la orquesta Los Satélites.
Además, la organización ha señalado que habrá pulpeira los tres días de fiesta por si alguien quiere degustar este otro producto estrella de la gastronomía gallega.