Las fiestas gastronómicas siempre son una oportunidad de disfrutar de un auténtico manjar. A lo largo de todo el año, el área de Vigo acoge una gran variedad de propuestas de citas gastronómicas, que se convierten en puntos de encuentro entre amantes de la cocina gallega. Callos, cocido o choripán, las opciones son muy variadas y siempre reúnen a un gran número de personas. A una parroquia de Tui le toca el turno de acoger un nuevo evento donde el protagonista será un delicioso y muy demandado producto de nuestra cocina: el pulpo á feira.
Se trata de una cita gastronómica enmarcada en las fiestas de la parroquia de Baldráns, donde se celebran este fin de semana las fiestas del Santísimo Cristo da Agonía. De esta forma, uno de los eventos con más peso de esta festividad, que se celebra a lo largo de tres jornadas, es la Festa do Polbo á Feira. Un evento que se podrá disfrutar este sábado 11 de julio a partir de las 20:30 horas.
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Esta fiesta gastronómica cuenta con mucha historia detrás, y este año celebra su XXXIII edición. Será la oportunidad perfecta para degustar este plato gallego. El menú incluirá una ración de pulpo a feira, pan y vino, con un precio de 13 euros. "Lo llevamos haciendo así treinta y tres años ya", comparte Sonia Sestelo, secretaria de la Asociación Cultural de Cristo da Agonía. Así, tendrá lugar en el torreiro de fiestas de Baldráns. "Cada año tratamos de superarnos, y para esta edición esperamos llegar a las mil raciones", asegura Sonia. El año pasado, en la parroquia de Baldráns -que cuenta con 400 habitantes- se degustaron más de 850 raciones de pulpo.
Festas de Baldráns
Sábado 11 de julio
- 8:00 horas. Tirada de Bombas de Palenque
- 13:00 horas. Tirada de fuegos
- 20:30 horas. XXXIII Edición da Festa do Polbo Á Feira, con pulpeiro do Carballiño
- 22:30 horas. Gran Verbena a cargo del Trío Salero y Trío Amanay
Domingo 12 de julio
- 12:30 horas. Misa Solemne cantada por el Coro Interparroquial. Procesión acompañada por la Banda Municipal de Tui que ofrecerá un concierto al terminar
- 22:00 horas. Gran Verbena a cargo de Trío 3.Com y Orquesta Saudade
Lunes 13 de julio
- 12:00 horas. Misa solemne cantada por el Coro Interparroquial. Procesión acompañada por la charanga A Tu Ritmo
- 22:00 horas. Gran Verbena de Fin de Festa a cargo de la Orquesta Magos y Orquesta Trebol