Salvaterra de Miño quiere demostrar su alto nivel gastronómico, y lo va a hacer con su I Verán con Sabor. Una ruta un total de 27 establecimientos locales que ofrecerán sus mejores platos durante los próximos meses y que, además, tendrá regalo para los participantes.
A través de esta ruta, los participantes recorrerán la localidad para probar los mejores sabores de estos 27 locales, que ofrecen desde tapas y comidas hasta desayunos y cócteles. Todos ellos recomendarán unas propuestas especiales durante los meses de julio, agosto y septiembre. Los y las participantes tendrán que ir recogiendo sellos en su pasaporte gastronómico (serán necesarios 6 insignias) para llevarse alguno de los 50 premios que ofrece el Verán con Sabor.
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Premios disponibles
Todas las personas que participen en esta guía de gastronomía local de Salvaterra, entrarán en el sorteo de vales para canjear en estos mismos locales:
- Primer premio: 300 euros
- Segundo premio: 200 euros
- Tercer premio: 100 euros
- Un accésit de 60 euros
- Tres accésits de 50 euros
- 10 bonos para el "Espazo Termal de Teáns-Oleiros"
Pero eso no es todo, cada uno de los locales también sortearán productos propios:
- Dos Magnum - A Cantinera
- Una botella de ron - Vagalume
- Una Magnum de vino tinto - Taskatenda
- Menú degustación - A Canuda
- Un almuerzo o merienda completo - Cafetería Xulio
- Una caja de vino blanco Eidosela - Triple B
- Una comida/cena incluyendo pizza, bebida, postre y café - Pizzería Prima D’or
- Un rioja Ramón Bilbao crianza y una botella de albariño “Rías Baixas” - O´Mordisco
- Una cena para dos personas por valor de 49 euros - O Noso Eido
- Lote de vino y Espumoso - Tapas Neptuno
- Una cena para dos personas en O Noso Eido por valor de 49 euros - Engranaxe
- Dos botellas de cava - MdM Café Bar
- Una rosca - Panadería Cafetería A Broa
- Botellón de vino de 3L - Petisqu’eira
- Lote de ibéricos y cervezas por valor de 40€ - Templum Sensibus
- Un lote de productos - Casa Mariano
- Almuerzo brunch para dos personas valorado en 35 euros - La Ojiva Gastronómica
- Una cena o comida por valor de 50 euros - A bodega do Juan
- Tabla de embutidos gourmet con botella de vino de Lusco, a disfrutar en local previa reserva - Muxicas Taberna
- Variado de carnes para dos personas - Tapería Os Foxos
- Vale de 30 euros - El Olivo
- Un almuerzo completo para dos personas - Turín Turán
- Una pizza - O Chicho
- Un picoteo para dos personas valorados en 15 euros - Soho Garden Bar
- Una cena para dos personas por valor de 30 euros - O Recuncho
- Vale por una comida/cena por valor de 40 euros - Abadía de San Roque
- Una rosca de 1 kg y un almuerzo completo para dos personas - Panadería Pedramoura
Locales que participan en la ruta
A Cantinera
Dirección:
Rúa Marqués de Viana, 5 - Salvaterra de Miño
Horario:
Martes a Sábado: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 22:00
Domingo: 13:00 a 16:00
Lunes: Cerrado
Septiembre: Cerrado
Sugerencias:
- Julio: Tosta Tea
- Agosto: Croca
Vagalume
Dirección:
Rúa Marqués de Viana, 15 - Salvaterra de Miño
Horario:
Martes a Sábado: 19:00 a 04:00
Domingo y Lunes: Cerrado
Sugerencias:
- Cóctel "Selz Cola"
Taskatenda
Dirección:
Rúa Marqués de Viana, 8 - Salvaterra de Miño
Horario:
Martes a Sábado: 13:15 a 15:30 y 20:30 a 23:00
Domingo y Lunes: Cerrado
Sugerencias:
- Julio: Torrada de ragú vegano y repollo marinado, regado con pesto de rúcula
- Agosto: Salpicón de verduras con veganesa y dukkah de semillas
- Septiembre: Champiñones Portobello rellenos de verduras, regados con emulsión de avena
Todas las opciones también disponibles para celíacos e intolerantes al gluten.
A Canuda
Dirección:
Rúa Miño, 6 - Salvaterra de Miño
Horario:
Lunes, Miércoles y Jueves: 13:00 a 16:00
Viernes y Sábado: 13:00 a 00:00
Domingo: 13:00 a 18:00
Martes: Cerrado
Sugerencias:
- Julio: Bacalao A Canuda
- Agosto: Pulpo con gambón al ajillo
- Septiembre: Carrillera al mencía
Cafetería Xulio
Dirección:
Rúa Miño, 10 - Salvaterra de Miño
Horario:
Lunes a Viernes: 08:00 a 21:00
Sábado y Domingo: 08:00 a 14:30
Sugerencias:
- Julio: Tostada de Salmón
- Agosto: Zumo de zanahoria natural con jengibre
- Septiembre: Carrot cake
Triple B
Dirección:
Rúa Miño, 22 - Salvaterra de Miño
Horario:
Lunes a Domingo: 13:00 a 15:30 y 20:00 a 23:30
Sugerencias:
- Julio: Philadelphia burger
- Agosto:
- Septiembre:
Pizzería Prima D´oR
Dirección:
Rúa de Galicia, 25 - Salvaterra de Miño
Horario:
Martes a Viernes: 12:00 a 15:00 y 20:00 a 00:00
Sábado y Domingo: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 01:00
Sugerencias:
- Julio: Pizza Barbatorra (salsa de tomate, mozzarella, chistorra, cebolla picada y barbacoa)
- Agosto: Pizza Aldeana (salsa de tomate, mozzarella, funghi secchi, tomate seco, crema de queso, parmesano)
- Septiembre:
O´Mordisco
Dirección:
Rúa de Galicia, 29 - Salvaterra de Miño
Horario:
Lunes a Domingo: 14:00 a 16:00 y 21:00 a 00:00
Jueves: Cerrado
Sugerencias:
- Julio: Croquetas de mejillón, langostino y champiñón
- Agosto: Jamón asado
- Septiembre: Zorza O Mordisco
O Noso Eido
Dirección:
Rúa da Fraga, 5 - Salvaterra de Miño
Horario:
Martes a Domingo: 13:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00
Lunes: Cerrado
Sugerencias:
- Julio: Chocos a la plancha
- Agosto: Paella
- Septiembre: Carrilleras O Eido
Tapas Neptuno
Dirección:
Rúa Rosalía de Castro, 128 - Salvaterra de Miño
Horario:
Martes a Domingo: 11:00 a 23:00
Lunes: Cerrado
Sugerencias:
- Tapa Neptuno de gulas y gambas al ajillo
Engranaxe
Dirección:
Rúa Castelao, 27 - Salvaterra de Miño
Horario:
Miércoles a Domingo: 17:00 a cierre
Lunes y Martes: Cerrado
Sugerencias:
- Julio: Mojito
- Agosto:
- Septiembre:
MdM Café Bar
Dirección:
Rúa Castelao, 10 - Salvaterra de Miño
Horario:
Martes a Viernes: 08:00 a 00:00
Sábado y Domingo: 09:30 a 00:00
Lunes: Cerrado
Sugerencias:
- Julio: Almuerzo o merienda brunch
- Agosto: Rock & Roll, cochinita pibil, pimientos y cebolla
- Septiembre: Freakshake
A Broa
Dirección:
Rúa Rosalía de Castro, 64 - Salvaterra de Miño
Horario:
Lunes a Domingo: 08:00 a 21:00
Sugerencias:
- Julio: Empanada de zamburiñas
- Agosto: Empanada de chocos
- Septiembre: Rosca
Petisqu´eira
Dirección:
Rúa Marqués de Viana, 8 - Salvaterra de Miño
Horario:
Jueves a Lunes: 12:30 a 15:30 y 21:00 a 23:30
Martes y Miércoles: Cerrado salvo víspera de festivos
Sugerencias:
- Julio: Hamburguesa de vaca con queso de rulo de cabra, mostaza en semilla, tomate y lechuga
- Agosto: Tosta de bacalao con crema de tomate seco
- Septiembre: Can palleiro (salchicha, queso, patatas paja y salsa)
Templum Sensibus
Dirección:
Rúa de Galicia, 5 - Salvaterra de Miño
Horario:
Miércoles a Sábado: 12:00 a 15:00 y 20:00 a 00:00
Domingo: 12:00 a 16:00
Lunes y Martes: Cerrado
Sugerencias:
- Timbal de ensaladilla casera, ventresca desmigada, piparras y piquillos de Navarra a la brasa
Casa Mariano
Dirección:
Burguete, 16 - Fiolledo (Salvaterra de Miño)
Horario:
Martes a Domingo: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00
Lunes: Cerrado
Sugerencias:
- Julio: Lomo fresco con camembert
- Agosto: Pulpo a la plancha con cachelos
- Septiembre: Raxo Marianito
La Ojiva Gastronómica
Dirección:
Rúa San Roque, 74 - Leirado (Salvaterra de Miño)
Horario:
Miércoles a Sábado: 13:30 a 16:00 y 21:00 a 23:30
Domingo: 13:30 a 16:00
Lunes y Martes: Cerrado
Sugerencias:
- Julio: Zamburiñas a la plancha
- Agosto: Pulpo a la plancha
- Septiembre: Focaccia
Muxicas Taberna
Dirección:
Lugar Ceo, 8 - Alxén (Salvaterra de Miño)
Horario:
Martes y Domingo: 13:30 a 16:30
Miércoles, Jueves, Viernes y Sábado: 13:30 a 16:30 y 20:30 a 23:00
Lunes: Cerrado
Sugerencias:
- Julio: Wok de Gambón
- Agosto: Brioche de vaca y encurtidos
- Septiembre: Brioche de vaca y encurtidos
A Bodega do Juan
Dirección:
Igrexa, 16 - Porto (Salvaterra de Miño)
Horario:
Martes a Domingo: 13:00 a 15:30 y 20:00 a 23:00
Lunes: Cerrado
Sugerencias:
- Julio: Calamares
- Agosto: Jamón asado
- Septiembre: Patatas, huevos y chorizo
Tapería Os Foxos
Dirección:
Cantalarrana, 25 - Lourido (Salvaterra de Miño)
Horario:
Lunes a Jueves: 12:00 a 16:00
Viernes, Sábado y Domingo: 12:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00
Sugerencias:
- Julio: Bacalao a la brasa
- Agosto: Ensalada Os Foxos
El Olivo
Dirección:
Rúa Nogueiró, 29A - Meder (Salvaterra de Miño)
Horario:
Sugerencias:
- Julio:
- Agosto:
- Septiembre:
Turin Turan
Dirección:
Rúa Rosalía de Castro, 128 Bajo 6 - Salvaterra de Miño
Horario:
Lunes a Domingo: 08:00 a 14:00 y 18:00 a 22:00
Miércoles: Cerrado
Sugerencias:
- Julio: Mañá será bonito
- Agosto: Oasis
- Septiembre: Un verán sen ti
O Chicho
Dirección:
Rúa Rosalía de Castro, 120 - Salvaterra de Miño
Horario:
Lunes a Domingo: 13:00 a 15:00 y 20:00 a 23:00
Jueves: Cerrado
Sugerencias:
- Brioche lacón cocido, cebolla asada y huevo a la plancha
Soho Garden Bar
Dirección:
Rúa Miño, 8A - Salvaterra de Miño
Horario:
Lunes a Domingo: 10:00 a 13:00 y 16:00 a 23:00
Martes: Cerrado
Sugerencias:
- Julio: Coxinhas
- Agosto: Calamares
- Septiembre: Alitas de pollo BBQ
O Recuncho
Dirección:
Rúa Fonte da Vila, 7 - Salvaterra de Miño
Horario:
Lunes a Viernes: 12:30 a 15:30 y 20:00 a 23:30
Fin de semana y festivos
Miércoles: Cerrado
Sugerencias:
- Julio: Croquetas caseras de la casa
- Agosto: Cachopo
- Septiembre: Calamares
Abadía de San Roque
Dirección:
Igrexa, 5 - Arantei (Salvaterra de Miño)
Horario:
Jueves a Domingo: 13:30 a 15:30 y 20:30 a 23:00
Sugerencias:
- Croquetas varios sabores
Panadería Pedramoura
Dirección:
Polígono Chan da Ponte, Parc.32 - Salvaterra de Miño
Horario:
Lunes a Domingo: 08:00 a 13:00
Sugerencias:
- Julio: Mini tortas
- Agosto: Croissant al miel gallego
- Septiembre: Hamburguesa de donut "La Golosa"
- Más información en la web del evento: https://sites.google.com/view/veranconsabor/inicio