Puede que muchas personas piensen en el Casco Vello cuando planean salir a tomar unas tapas por Vigo. Pero esta ciudad tiene barrios llenos de vida y de locales que ofrecen interesantes propuestas de ocio y gastronomía. Y ahora Teis se ha propuesto demostrarlo, con su ya mítica ruta de pinchos.
Vuelve un año más esta cita, que busca dinamizar el consumo en uno de los barrios más auténticos de la ciudad. Un total de 11 locales de Teis se han unido para ofrecer a los vecinos y vecinas de la zona un recorrido gastronómico a precios realmente asequibles. Una cita a la que, por supuesto, están invitados todos los vigueses y viguesas.
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Así, desde el próximo 30 de agosto, y hasta el 15 de septiembre, quien quiera podrá disfrutar de las diferentes propuestas que ofrecen los establecimientos que se han sumado a esta iniciativa. Serán pinchos de lo más variados, desde un montadito hasta un crocante un "sushi" al estilo gallego.
Locales y pinchos de la ruta de Teis
Por un precio de 2,50 euros, cualquiera podrá probar el auténtico sabor del barrio de Teis. Todo en una ruta alrededor de la calle Sanjurjo Badía, que vertebra esta iniciativa gastronómica. En ella, habrá las siguientes propuestas:
- D'tapas Teis
Rúa Xulián Estévez, nº14
"Gambas bañadas en mango"
Gambas, mango, pimienta rosa y vinagre balsámico
(Cerrado domingos) - Café-bar Pablo
Rúa Sanjurjo Badía, nº15
"Rulo de carne"
Carne de cerdo, ternera, pavo, queso gouda, y rulo de cabra con polenta.
(Cerrado domingos y festivos de tarde) - Café-bar A Dorna
Rúa Sanjurjo Badía, nº89
"Esencia"
Lomo fresco con salsa aromática y salteado de pimiento asado, zanahoria y cebolla caramelizada - Cervecería D'Tres
Rúa Sanjurjo Badía, nº130
"Solomillo de pollo bañado en piña"
Solomillo de pollo, cebolla, piña y pimienta con patatas paja
(Cerrado sábados por la tarde, domingos y festivos) - Tapería Sanjurjo
Rúa Sanjurjo Badía, nº163
"Montadito pin-pan"
Pan tostado relleno de lomo, bacon, queso fundido, tomate y salsa de ajo
(Cerrado domingos) - Cafetería Bellmar
Rúa Enrique Lorenzo, nº204
"La Modesta"
Carne, pimiento, cebolla y salsa agridulce
(Cerrado sábado por la tarde y domingos) - Café-bar Javier
Rúa Enrique Lorenzo, nº11
"Sushi gallego"
Lacón, queso de untar, chorizo, arroz, alga nori y pimentón
(Cerrado lunes) - Tapería Mimo
Rúa Sanjurjo Badía, nº240
"Brocheta de sepia"
Sepia, huevo, perejil y cilantro con patatas
(Cerrado domingos) - Café-bar D'Antonio
Rúa Sanjurjo Badía, nº191
"Alecrín"
Pan de semillas, queso especial, carne con salsa, ciruela, huevo de codorniz y cherrys
(Cerrado domingos) - Bar María da Poza
Rúa Sanjurjo Badía, nº260
"Mukdahan"
Crocante de langostino con patatas paja y salsa lactonesa
(Cerrado domingos y festivos) - Reguxeta Brunch
Rúa Sanjurjo Badía, nº11
"Hot doggy"
Perrito caliente relleno de pulled pork, lomo de cerdo a baja temperatura, verduritas y salsa barbacoa
(Cerrado domingos por la tarde y lunes)
De entre todas estas propuestas, los y las participantes tendrán que elegir su favorito. Para ello, deberán probar un mínimo de 5 pinchos, y votar el que más les haya gustado. Una participación que, además, puede tener premio con cheques de compra en varios establecimientos de Teis.