Hace tan solo unos cuantos días, en Instagram asomaba la patita un nuevo proyecto que prometía ofrecer una propuesta hostelera totalmente distinta. Ahora, con esta nueva inauguración, el Mercado de Tui se confirma no solo como un referente gastronómico en su zona, también en todo el sur de la provincia de Pontevedra.
El pasado mes de septiembre, el Mercado de San Antonio de Tui comenzaba una nueva andadura, tras la inauguración de su renovado espacio. En la presentación del proyecto, se prometió que esta plaza de abastos renacía para poner en valor el producto local, fresco y para convertirse en un punto de encuentro gourmet.
Y ahora da un nuevo paso en esta línea con la incorporación de un nuevo templo del café. Este ha sido el lugar escogido por el Campeón Internacional de Baristas Adri Vil para montar su "Maruxa Market". Este mismo jueves 19 de diciembre, en un marco navideño de ensueño, ha abierto sus puertas esta aventura cafetera.
Con la apertura de Maruxa Market, el mercado de San Antonio de Tui se convierte en el primero de Galicia y el segundo de España en aparecer en el prestigioso mapa mundial de Specialty Coffee. Una tendencia en el mundo del café que poner en valor la calidad tanto del producto como de su ciclo productivo. Pero no solo ofrecerá café de alta calidad para disfrutar al momento, sino también café en grano de especialidad para llevar, un regalo perfecto para estas Navidades. La apuesta de Adri Vila promete cautivar a los paladares más exigentes y convertirse en una referencia para los amantes del buen café en toda la comarca.
Maruxa Market, además de contar con un café de primera, también ofrecerá todo lo necesario para su preparación. Se presenta así como el único Coffee Shop en el sur de la provincia, y aspira a convertirse en un punto de encuentro y un destino imprescindible para quienes buscan disfrutar de una experiencia única.
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