La catedrática África González publica un libro que desvela los secretos del sistema inmune

"Inmuno Power" es un libro con el que su autora, la catedrática de la Universidad de Vigo África González, quiere ayudar “a entender de una forma sencilla y divulgativa qué es el sistema inmunitario, uno de los sistemas más complejos de nuestro cuerpo”. Así lo explica la propia autora que a lo largo de 288 páginas analiza qué es y cómo funciona el sistema inmune y acerca las claves para cuidar y proteger “la primera línea de defensa del cuerpo humano”.

El volumen nace, como reconoce la autora, “de la necesidad de explicar y resolver muchas dudas que surgen” y de la falta de “libros divulgativos sobre cómo funcionan nuestras defensas, cómo podemos fortalecerlas, qué son las vacunas, las alergias, las intolerancias, la inmunidad en niños...” Para eso acerca respuestas a numerosas preguntas relacionadas con el sistema inmune: ¿De qué nos protege el sistema inmunitario? ¿Cuál es su papel para defendernos del cáncer? ¿Cómo influye la edad o la alimentación en nuestras defensas? ¿Cuál sería la vacuna perfecta? Otros de los temas que aborda la científica en este libro pasan por el funcionamiento de los anticuerpos, las alergias, las diferencias entre las alergias alimentarias y las intolerancias o la función de la fiebre. Además, como destacada investigadora en este campo, África González presenta en este libro también las técnicas inmunológicas y últimos avances en inmunoterapia.

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González reconoce que, en general, la ciudadanía está “muy interesada por la salud y la pandemia lo evidenció aún más”. Por eso destaca la necesidad de hacer un esfuerzo “para explicarse de forma divertida, próxima pero rigurosa, evitando engaños, mitos y pseudociencia. Hay que ser muy críticos y tener mucho cuidado con algunas cosas que se publican o venden y que no tienen ningún respaldo científico”. El manual, publicado por la editorial La Esfera de los libros, está destinado a todos los públicos, organizado en capítulos independientes y en formato preguntas-respuestas, amenizado por “ilustraciones frescas y divertidas”.

Centinelas protegiendo el castillo

La catedrática reconoce que se ha transmitido “que el sistema inmunitario es complejo, pero todo es posible explicarlo y adaptarlo a distintos niveles”. En este caso lo define cómo “toda una serie de centinelas protegiendo nuestro castillo, preparados para actuar si entra el enemigo. Si con ellos no es suficiente y no se contiene la agresión, se llama a otros soldados mucho más específicos. Estos son más lentos en actuar pero muy eficaces”. En el libro, la catedrática explica cómo funciona este ejército, quién y cómo lo dirige y cómo se detiene. Todo este sistema también “vigila frente a tumores, detecta señales de peligro internas y rechaza trasplantes incompatibles, al tiempo que repara los tejidos una vez que la infección fue resuelta”.

Precisamente una de las claves que se abordan en el libro es la posibilidad reforzar y fortalecer el sistema inmunitario. “Es, junto con el sistema nervioso, el único que tiene memoria a largo plazo, y al igual que podemos entrenar y aprender cosas, también lo hace nuestro sistema inmunitario”. El mejor entrenamiento, explica, son las vacunas, “que nos van a evitar enfermar”. Pero con todo, a lo largo de la vida las personas están “sometidas a estímulos infecciosos y frente a ellos, la defensa es el sistema inmune”. En su efectividad y fortaleza influyen, recuerda la docente, “aspectos como la genética, sexo, edad, vacunas previas o infecciones, fármacos, nutrición, deporte, estrés, consumo de tabaco, alcohol, drogas, horas de sueño....y también elementos del propio patógeno como su virulencia, mutaciones, capacidad de contagio... que harán que una persona pueda o no infectarse”.

Según González, "Inmuno Power" bien podría ser un libro de cabecera que ayude a resolver muchas dudas que aún existen, porque “la inmunología es una especialidad relativamente nueva, con poca participación en los planes de estudio”. En este sentido considera que se debería incrementar su presencia a distintos niveles, desde colegios e institutos hasta la formación universitaria, porque “es importante saber que el sistema inmunitario está en la base de muchas enfermedades y, cuanto mejor lo conozcamos, mejor podremos abordarlas”. El libro puede adquirirse a partir de este miércoles 1 de septiembre.