Cerveira, a una hora de Vigo, paraíso de la gastronomía italiana con el Festival da Pizza

CM VILA NOVA DE CERVEIRA

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Vila Nova de Cerveira se convertirá este fin de semana en capital de la pizza italiana. El municipio portugués, a menos de una hora de Vigo, celebrará su particular Festival da Pizza, una segunda edición de un evento que busca ofrecer una experiencia gastronómica con lo mejor de Italia. Así, el festival ofrecerá espacios temáticos de regiones italianas, con más expositores y una mayor variedad de platos para disfrutar que en la primera edición, donde además no faltará la música típica de la cultura transalpina.

Entre el 15 y el 17 de septiembre, los fans de la famosa y deliciosa comida italiana tienen una excelente oportunidad para hacer un viaje por los sabores y texturas tan singulares, combinando tradición e innovación. Habrá pizzas para todos los gustos y exigencias, prometen desde la Cámara Municipal. En el total, son seis pizzerías participantes, cuatro de Cerveira, que trabajarán para reflejar las pizzas de la zona temática de Roma, y dos con italianos radicados hace algunos años en Portugal (con propuestas de Milán y Nápoles).

Además, este año, el festival italiano en Cerveira invita los presentes a disfrutar otros platos como pasta fresca y risottos (espacio de Génova) y lasaña (zona temática de Parma). Para los más golosos, habrá helados, además de digestivos y de un showroom de productos italianos.

El Festival de la Pizza de Vila Nova de Cerveira incorpora workshops (pizza para niños), conciertos de artistas italianos y propuestas como una concentración de vespas, entre otros. El último día de este festival italiano, la pizza clásica será la reina de una competición, el Trofeo Pizzaiolo del Alto Minho.

Horarios (hora de Portugal)

Programa (en portugués)

Viernes, 15 de septiembre

Sábado, 16 de septiembre

Domingo, 17 de septiembre

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