Los amantes de la pizza están de celebración este viernes 9 de febrero con motivo del Día Mundial de la Pizza, que exalta este plato típico italiano que logra conquistar el paladar de casi todo el mundo. Se dice que el origen de la pizza, tal y como se conoce, tuvo lugar en Nápoles en el siglo XVII y actualmente se ha convertido en el plato favorito de un gran número de personas y en una de las comidas más populares internacionalmente. De hecho, en 2017 el arte de los 'pizzaioli' napolitanos fue reconocido por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la humanidad.
Cada 9 de febrero se celebrara el Día Mundial de este delicioso plato, que consiste en una masa plana cubierta principalmente con salsa de tomate y queso mozzarella, aunque admite una variedad infinita de ingredientes. Precisamente este es uno de los grandes atractivos de esta receta. Así, los ingredientes más comunes son el pepperoni, los champiñones, la cebolla, el jamón, el orégano o las aceitunas, además de distintas salsas, quesos o la polémica piña.
Vigo cuenta con un amplio catálogo de restaurantes italianos que ofrecen una gran variedad de pizzas, que van desde las clásicas hasta las más innovadoras. A continuación, elaboramos una lista con las cinco mejores pizzerías de Vigo según la plataforma de reseñas Tripadvisor, para celebrar el Día Mundial de la Pizza con las mejores pizzas de la ciudad olívica.
Don Marco Pizza
- ¿Dónde está? Rúa Médico Don José Mato 12
Con más de 300 opiniones, el restaurante Don Marco Pizza, ubicado en la rúa Médico Don José Mató 12, es la pizzería mejor valorada de Vigo en Tripadvisor con una puntuación de 4,5 sobre 5. Entre los comentarios, los clientes destacan especialmente las pizzas y la atención. La carta de este restaurante italiano está compuesta por ensaladas, pasta fresca y pizzas clásicas como la Margherita o la Diavola o pizzas especiales como la Genovese o Campagnola, a precios que rondan entre los 6 y los 15 euros.
L'Italiana
- ¿Dónde está? Rúa Teixugueiras 12
"La masa reposada, los ingredientes seleccionados y el toque de cariño, hacen de nuestras pizzas algo muy especial". Así definen desde el restaurante L'Italiana Originale su oferta de pizzas, que le otorgan una puntuación de 4,5 sobre 5 en Tripadvisor y comentarios como "las mejores pizzas de Vigo" o "recomendable al 100%", entre las más de 300 opiniones que reúne en la plataforma. Desde el restaurante, que se encuentra en la rúa Teixugueiras 12, destacan que muchos de los productos con los que trabajan son de Italia y que las pizzas están elaboradas en horno de fuego. La carta de L'Italiana Originale ofrece desde propuestas clásicas como la Napoletana, Prosiutto e Funghi o Quatro Formaggi, hasta otras especiales como la Esplosiva, la Esotica o la Mamma Mía.
Da Mario
- ¿Dónde está? Rúa do Roupeiro 4
El restaurante Da Mario se encuentra la rúa do Roupeiro 4 y es "el mejor italiano de Vigo" para muchos de los clientes que dejan sus valoraciones en la plataforma de reseñas. De la oferta del restaurante, que cuenta también con una puntuación de 4,5, destacan especialmente los postres y las pizzas, entre las que se encuentran opciones como la Napoli, la Pinse Di Mario, la Picantela o la Pinse U Capu, entre otras. Además, la carta también ofrece entrantes y variedades de pasta.
La Pomarola
- ¿Dónde está? Rúa México 61
La Pomarola, en rúa México 61, es otros de los restaurantes que se suma a este Top 5 de mejores pizzerías de Vigo según Tripadvisor. Entre sus especialidades, se encuentran la pasta y la pizza, que están elaboradas de forma artesanal y cocinadas al horno de piedra. Con un puntuación de 4,0 sobre 5, los comensales destacan el sabor de las pizzas, entre las ofrecen la de rulo de cabra, la Pomarola, la Margarita, la Calabresa o la Serrana, que son las especialidades de la casa y a las que se suman otras propuestas como la Gallega, la Fugazzeta o la Canchera. La carta se completa con pastas, carnes y postres.
La Abadía de Nuria
- ¿Dónde está? Travesía Primera de Victoria 4
La cervecería y pizzería La Abadía de Nuria completa este listado de los cinco mejores lugares en Vigo para celebrar el día de la pizza. Este establecimiento se encuentra en Travesía Primera de Victoria 4, un "íntimo rincón próximo a la emblemática Plaza de Compostela", y ofrece un amplia variedad de pizzas "al estilo Abadía" como la de cuatro quesos, la de pepperoni, la primavera, la de anchoas o la de queso de cabra. En la plataforma de reseñas, La Abadía de Nuria cuenta con una puntuación de 4,0 sobre cinco y, a través de su página web, indican que se trata de "una pizzería y cervecería que combina la tradición italiana con la mejor selección de cervezas artesanales".