Gastronomía y premios: guía completa del primer concurso de pinchos y tapas #ConSalceda

Este viernes, 19 de noviembre, comienza la primera edición del Concurso de Pinchos y Tapas de Salceda de Caselas. El objetivo principal de esta ruta, impulsada por el Concello de Salceda en colaboración con ACISA (Asociación de Comerciantes e Industrais de Salceda), es dinamizar el sector de la hostelería en su vuelta a normalidad.

El primer concurso #ConSalceda se celebrará hasta el domingo 28 noviembre y participarán un total de 11 bares y restaurantes de Salceda que concursarán en dos categorías: cuatro establecimientos en la categoría de pinchos y siete en la categoría de tapas. El funcionamiento del concurso es muy sencillo, en cada local habrá una urna para votar las degustaciones en el momento del consumo entre 1 y 5 puntos.  En cuanto a los precios, el pincho costará un euro y la tapa tres euros.

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En cada categoría habrá un primer y segundo premio para los establecimientos. Pero además, los clientes que participen en la degustación de pinchos y tapas también tendrán posibilidad de premio. El Concello de Salceda sorteará 300 euros en vales de compra para consumir en el comercio local, ACISA, por su parte, premiará a los cliente con un sorteo de 500 euros en vales para comprar o consumir en locales asociados y, por último, los establecimientos concursantes ofrecen un premio de 100 euros en vales para su consumo en la hostelería. Todas aquellas personas que completen la ruta de pinchos y tapas se llevarán un regalo de parte de los locales que participan en el concurso.

Los concursante del 1ºConcurso de Pinchos y Tapas de Salceda de Caselas son Tabertenda, Cafetería Altamira, A Parra y Lajala en la categoría de pincho y O Recuncho, La Marujita, Tapería Ozores, El Palenque, A Parra, A Calustra e A Regueira do Gastro en la categoría de tapa.

Guía de degustaciones y horarios