Galicia cuenta con numerosos espacios que no dejan de sorprender. Rincones que con su belleza confirman que son un gran atractivo y que se convierten en auténticas referencias para los gallegos y gallegas, así como para aquellas personas que llegan a la comunidad dispuestas a descubrirla. Y buena parte de esos espacios destacan por el entorno natural que ofrecen o lo que proponen. Uno de ellos se encuentra en el sorprendente Pazo Quinteiro da Cruz, que forma parte del Itinerario Cultural Europeo de Jardines Históricos.
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La European Historic Gardens ha reconocido uno de los espacios del Pazo Quinteiro da Cruz, ubicado en el concello pontevedrés de Ribadumia. Su "Casa de Té" ha recibido el Premio Acanthus de Plata en la categoría de Desarrollo Cultural y Turismo Sostenible. Se trata de un proyecto que promueve prácticas ecológicas, la biodiversidad y la difusión de la cultura de té en un entorno único, el histórico jardín del Pazo Quinteiro da Cruz. Un espacio que puede disfrutarse también en la Ruta de la Camelia en Flor y en uno de los recorridos de los sorprendentes trenes turísticos de Galicia.
La Casa de Té, un gran atractivo
El "Jardín de Té" es un proyecto iniciado en el año 2008 enmarcado en el Pazo Quinteiro da Cruz. Una propuesta que nació con la filosofía de preservar la biodiversidad del entorno y difundir el respeto a la naturaleza a través de la educación ambiental y cultural basada en criterios botánicos, de sostenibilidad y de economía circular.
Se trata de un jardín de té artesanal, con la permacultura y la economía circular como base de diseño, una plantación muy productiva con cosechas desde finales de marzo a principios de octubre. Se optó por un cultivo ecológico, con recolección y procesado totalmente artesanal, con metodología propia basada en la tradición china y japonesa que cuenta con la certificación de artesanía alimentaria.
Años más tarde, llegó la denominada "Casa de Té", que reforzaba la apuesta de este espacio de la provincia de Pontevedra por este producto. Ahora, el esfuerzo realizado se lleva el importante reconocimiento. Se lleva el premio Acanthus de Plata por introducir una casa de té sostenible dentro de un jardín histírico
Un galardón que reconoce la restauración progresiva del jardín y su arquitectura histórica. Lo que ha permitido abrir el espacio a un turismo responsable que genera beneficios sociales, culturales y económicos en la zona. La entrega oficial tendrá lugar en Atenas del 7 al 9 de octubre.
Pazo Quinteiro da Cruz
El pazo está situado en la parroquia de Lois, en el Concello de Ribadumia. Una propiedad que cuenta con elementos románticos, fuentes de piedra, cenadores, jardines, estatuas y relojes de sol, que acompañan a la casa que data del siglo XVII. Además dispone de un gran hórreo de piedra, un estanque, una capilla, un palomar y un lavadero.
También dispone de una bodega en la que se elabora uno de los albariños de la D.O. Rías Baixas y que cuenta con unas destacadas instalaciones para realizar diferentes eventos, desde bodas a congresos. Aunque lo más destacado son sus jardines, con una zona diseñada a finales del siglo XIX por el jardinero y paisajista de origen francés Dorgambide y una zona de más reciente creación, en los años 1975-1980, por Victoriano Piñeiro Acosta. Las camelias son las grandes protagonistas, aunque hay una gran multitud de especies.