Cuenta atrás para la Festa da Langosta de A Guarda, una de las primeras fiestas gastronómicas del verano que rinde costumbre a uno de los productos estrella de nuestros mares. La 31 edición de la fiesta se celebrará entre el 30 de junio y el 2 de julio y no solo habrá opciones con langosta, ya que también gira en torno a la “cociña mariñeira” propia de un municipio de tradición pesquera como A Guarda.
La fiesta se inaugurará el viernes 30 de junio a las 20:30 horas con el pregón, que este año correrá a cargo del actor y humorista gallego David Perdomo, la entrega de la “Langosta de Honra” y un pasacalles de gaiteiros.
Será a partir de las 21:00 horas del viernes cuando se abra la carpa del puerto, donde se ubican los puestos cuatro restaurantes (O Roxo, O Cangrexal, Xeito y Casa Olga) además de un puesto de una bodega.
Menús gastronómicos y precios
En la carpa del puerto cada restaurante ofrecerá diferentes opciones gastronómicas, además de un menú común para todos ellos. La opción común contempla el precio de la langosta a 40 euros si es entera o 20 si es la mitad, percebes a 15 euros, nécora a 6 euros y rosca de yema a 20 euros entera, 11 euros la mitad y 3 euros la ración. El sábado y el domingo la carpa abrirá a partir de las 11:00 horas. Además, cada restaurante ofrecerá otras opciones propias:
O Roxo:
- Calamares fritos: 10€
- Chipirón a la plancha: 10€
- Choco guisado: 10€
- Croquetas de Langosta: 9€
- Croquetas variadas: 7€
- Ensaladilla de Langosta: 15€
- Tarta de almendras: 4€
O Cangrexal:
- Gambas a la plancha: 10€
- Langostinos: 12€
- Paella mariñeira: 8€
- Mejillones al vapor: 7€
- Mejillones con vinagreta: 8€
- Navajas: 10€
- Cañitas de crema: 5€
Xeito:
- Berberecho: 12€
- Cigalas: 16€
- Polbo á feira: 16€
- Vieira: 5€
- Zamburiñas: 16€
- Tarta de mirabel: 5€
Casa Olga:
- Camarones: 14€
- Empanada de zamburiñas: 6,5€
- Empanada variada: 5,50€
- Empanadilla: 1,80€
- Fideos con almejas: 8€
- Pimientos de padrón: 5,50€
- Pimientos rellenos de rape: 6,50€
- Filloas rellenas: 3€
La copa de vino tendrá un precio de 2,50 euros y la botella de 13€ en el puesto de la bodega Gran Novás. Además, habrá cafetería con diferentes opciones. El pago se realizará directamente en cada puesto.
Programación festiva
En cuanto a la programación de actividades paralelas, además de haber hinchables acuáticos en el puerto, la cita contará el sábado a 23:00 horas con un concierto de folk del grupo Os d’Abaixo y el domingo a las 20:00 horas con De Vacas.
Además, tanto el sábado 1 como el domingo 2 de julio se celebrará una feria de artesanía en la Rúa do Porto con diferentes puestos que abrirán entre las 11:00 y las 20:00 horas.
