Cerveza artesanal, la mejor música de la escena local en directo y más de una decena de cerveceros artesanales. Así se prepara el Birraseto Fest que llegará a Vigo este fin de semana.
El festival de cerveza artesanal que apadrina al Dinoseto como mascota oficial arrancará, como tal, el viernes, 20 de abril en Praza do Rei a partir de las 18:00 horas, aunque el jueves se presentará con una fiesta en la Cervexería Nós desde las 20:00 h.
A lo largo de tres días, el Birraseto Fest contará con una amplia variedad de cervezas artesanales, entre las que habrá también variedades ecológicas. En un evento como este no faltarán los ya habituales foodtrucks, con todo tipo de ofertas gastronómicas –también para celíacos- y, por supuesto, mucha música.
En la presentación oficial del festival, a cargo del presidente de la Asociación Galega de Cervexeiros Artesáns, Esteban Loureiro y el cofundador de la Cervexería viguesa Nós, Raúl Méndez, el concelleiro de Comercio, Ángel Rivas, mostró su deseo para que el evento “tenga larga vida en la ciudad” y aseguró que será “la estrella de estos festivales en Galicia”.
En total, serán 15 los cerveceros de Galicia y Castilla y León los que participen en el Birraseto, con una gran mayoría de Pontevedra y específicamente de Vigo, además de nueve foodtrucks con una amplia variedad gastronómica desde comida tex mex a pizzas, arepas, crepes, etc.
El acceso al recinto del Birraseto Fest es totalmente gratuito, en Praza do Rei, aunque requiere la compra de una copa serigrafiada específicamente con motivos de la ciudad que tendrá un coste de 2,5€.
Música en directo
La primera jornada contará con Blackbirds y Granjahr Family, grupo gaditano vigués que se caracteriza por practicar principalmente los estilos jamaicanos de “New roots” y “dancehall”, aunque se mueven con soltura por todos los estilos de reggae.
El sábado, los conciertos correrán a cargo de Nando Pereira, los nigranenses de Blue Monk, con sus versiones de grandes clásicos de todos los tiempos, y El Pelotón de los Torpes, un cuarteto de rock & roll muy personal con influencias de muchas bandas de rock, blues o pop.
Por último, el domingo la cita musical será con los vigueses de Los Pontiaks, puro hot rods y rock & roll clásico, y Los Naipes, formado por Óscar Avendaño, Toño López, Andrés Cunha y Mauro Comesaña.
Cursos y catas
Desde la organización del Birraseto Fest hacen especial hincapié en que le festival busca también crear conocimiento y divulgar la elaboración de cerveza artesanal.
Por ello, el sábado, a las 16:00 horas, el maestro cervecero Yahia Chabane, dará una charla sobre la influencia de la calidad de la malta en la producción de cerveza en Nós (Fisterra, 1). En la misma localización tendrá lugar un curso de elaboración de cerveza artesana gratuito desde las 19:00 horas al que es necesario apuntarse en cursodecervexa@gmail.com
Todavía el sábado, a las 20:00 horas, se producirá una friki-cata de cerveza para la que es necesario inscribirse previamente y que, en este caso tiene un coste de 18€.