Las "mejores tapas del mundo" se saborean en Vigo, todo lo que debes saber sobre el Petisquiño 2025

"Son las mejores tapas del mundo". Abel Caballero saca pecho durante la presentación de uno de los eventos gastronómicos más potentes del año en la ciudad. El Petisquiño regresa. Lo hace como el aperitivo perfecto para calentar la cuenta atrás hacia el inicio de la Navidad de Vigo. En esta undécima edición, el concurso de tapas por diferentes puntos de la urbe gallega ofertará un total de 38 platos, donde algunos locales propondrán tanto pincho dulce como salado.

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Esta nueva temporada del Petisquiño arranca ya este 25 de octubre y se prolongará hasta el 9 de noviembre. Los establecimientos que obtengan las mejores votaciones disputarán en una gran final el premio a la mejor tapa de Vigo en un evento que está programado para el 17 de noviembre en el Hotel Attica de Samil, donde los chefs elaborarán su propuesta gastronómica 'in situ' y ante un jurado profesional su propuesta.

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Todavía queda por desvelar tanto los precios de las tapas como las creaciones de cada uno de los establecimientos participantes. El Petisquiño llega a su undécima edición reuniendo a más de 30 locales que buscarán convertirse en el rey del tapeo de la ciudad olívica. Este evento gastronómico, que nació en 2014, surgió para convertirse en un referente en el calendario tanto gastronómico como turístico de la ciudad olívica, junto a otras citas ya consolidadas. El nombre se debe al término de tapa en gallego -petisco- con el guiño diminutivo que transmite cercanía y confianza.