Vigo vuelve a presumir de ofrecer y, sobre todo, saborear "el mejor marisco del mundo". La ciudad olívica recupera una de sus fiestas gastronómicas más tradicionales. La Festa do Marisco vuelve a ser una realidad. El evento arrancó ayer jueves, pero la presentación institucional tuvo lugar este viernes 5 de septiembre un acto que contó con la presencia de diferentes administraciones y que fue el preludio perfecto a que los comensales fueran llenando la carpa instalada en la zona del Puerto de Vigo para disfrutar de una agradable comida en una oferta de productos donde destacan los mejillones en diferentes variedades, el arroz de marisco, el pulpo á feira, las cigalas o las langostas.
La propuesta gastronómica es amplia. Ahora deben ser vigueses o visitantes los encargados de elegir qué productos degustar en una Festa do Marisco de Vigo que se podrá disfrutar hasta el próximo 7 de septiembre. El horario del evento que convierte a Vigo en el epicentro mundial para saborear estas delicias gastronómicas y dar un buen capricho al paladar es de 12:00 a 16:00 y de 20:30 a 00:30 horas. La cita, que alcana justo en esta edición la mayoría de edad, no se celebraba desde 2019. La pandemia impidió que se organizase en 2020 y, desde entonces, la urbe gallega se quedó sin una cita que ya era todo un clásico en la recta final del verano en la ciudad olívica.
La Festa do Marisco de Vigo marida todos sus productos gastronómicos con una programación donde destaca la música en directo y las actividades para los más pequeños, una oferta de ocio de un evento cuyo objetivo es consolidarse de nuevo para que vigueses y visitantes puedan seguir saboreando "el mejor marisco del mundo" junto al mar.
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