La primera gran fiesta gastronómica de marzo en Vigo debe esperar, se aplaza la Festa dos Callos
Vigo y el resto del litoral gallego permanecen prácticamente todo el fin de semana en alerta naranja. El aviso activo por MeteoGalicia supone un contratiempo para la agenda de ocio en la ciudad olívica. De hecho, la primera gran fiesta gastronómica del mes en la urbe gallega tendrá que esperar. En las últimas horas, la organización de la Festa dos Callos de Bouzas ha decidido posponer el evento para los días 15, 16 y 17 de marzo.
La fiesta gastronómica está organizada por la Asociación de Vecinos de la Villa de Bouzas. La próxima semana, los asistentes a esta cita tendrán las mesas para poder degustar los callos se instalarán en la Alameda Eduardo Cabello, donde los creadores de la cita instalarán una carpa para poder asegurar la celebración por si llueve. La primera jornada, el viernes, los callos se servirán desde las 19:00 horas y la fiesta se prolongará hasta la medianoche. Ya el sábado y el domingo se podrán tomar los callos a partir de las 11:00 horas. La jornada del sábado acabará a las 00:00 horas mientras que el domingo se echará el telón a las 23:00 horas.
El gran protagonista de esta fiesta gastronómica serán los callos. El precio de la ración es de 7 euros, pudiéndose comprar por otro lado la bebida. Además, los asistentes también tendrán a su disposición otras delicias de la gastronomía gallega como pulpo y churrasco, sobre todo para aquellos asistentes a la Festa dos Callos que no quieran tomar el plato tradicional. Además, desde la organización destacan que aquellos que quieran llevarse los callos a casa no tendrán problema, ya que habrá opción también para llevar.
Pero la Festa dos Callos no era solo disfrutar de la buena gastronomía gallega. La Asociación de Vecinos de la Villa de Bouzas había organizado una serie de actuaciones musicales para amenizar el evento este fin de semana. De este modo, para el viernes estaba previsto la presencia de "The Followings", el sábado de "Leira Rock" y el domingo de "Liar Papers". En el nuevo cartel subido por la organización no se indica la presencia de los espectáculos musicales.
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