En pleno invierno, con bajas temperaturas y días lluviosos, cualquiera diría que hay poco que hacer en Galicia. Sin embargo, nada detiene a los gallegos y gallegas, y mucho menos si hay buena comida de por medio. Algunas de las fiestas gastronómicas más famosas se concentran en estas semanas, con estrellas como el cocido, las filloas o cualquier otra receta tradicional del territorio.
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El lacón con grelos ese una de esas banderas culinarias que conquistan el mundo entero. Y pronto se celebrará una de las principales fiestas en las que este plato es protagonista. Como nadie quiere perderse una celebración como esta, el Concello de Nigrán acaba de organizar una excursión para disfrutar tanto de su sabor como de todas las actividades que se han organizado alrededor.
Así, un año más, dentro de su programación del Entroido ha preparado una sabrosa excursión el próximo domingo 9 de marzo a la 'XXVI Festa do Lacón con Grelos' de Cuntis, declarada de Interés Turístico de Galicia. Esta propuesta está destinada, como de costumbre, a todos los vecinos y vecinas empadronados en Nigrán.
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Esta excursión tiene un coste de 20 euros por persona, que incluye el almuerzo y el transporte con salida por la mañana desde el propio Concello. Las inscripciones estarán abiertas hasta el próximo el viernes 28 de febrero de 9:00 a 12:00 horas en el Centro Social de Vilameán (junto al propio consiostorio). Por cada persona que acuda a inscribirse se podrán realizar un máximo de dos reservas (siempre acreditándolas con el DNI de quienes vayan a acudir)
Aunque todavía no se ha desvelado el cartel de esta celebración, los y las asistentes a esta fiesta del Lacón con Grelos podrán degustar este plato tan típico de la gastronomía gallega al mismo tiempo que disfrutarán de las charangas, la música y el baile que acostumbran al evento, además de exposiciones, juegos y muchas sorpresas. Una jornada donde cultura, fiesta y gastronomía van de la mano.
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