Un nuevo local se prepara para abrir en Vigo, un café-bar que busca convertirse en un nuevo "punto de encuentro de la ciudad olívica". Se trata de "Provenza", que presenta una carta de cafés "a lo Starbucks", además de otras propuestas gastronómicas. Así, para presentar su nuevo proyecto gastronómico a vigueses y viguesas, han organizado un acto de inauguración en el propio local.
A partir de este jueves 9 de abril, Provenza abrirá sus puertas oficialmente en el número 99 de la calle Pizarro, por lo que Vigo ya podrá disfrutar de su propuesta gastronómica. Y no piensa presentarla con una simple apertura, sino con una auténtica inauguración, para darse a conocer de la mejor forma entre vigueses y viguesas. Será una "fiesta" que comenzará a las 19:00 horas. "Aprovechamos que coincide con el partido del Celta a las 21:00 horas, para televisarlo y que la gente pueda disfrutarlo en compañía", asegura el gerente.
Así, será una inauguración en la que habrá pinchos gratis, como empanadillas, tortilla o incluso morcilla. Para acompañar la comida, también habrá champán gratis. Será una jornada que contará con música en directo de la mano de un DJ y los asistentes también podrán jugar al billar y a otros de los juegos que presentan en el establecimiento.
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Café "al estilo Starbucks"
A partir del jueves, cualquier persona podrá degustar las distintas propuestas gastronómicas que presenta Provenza. De esta forma, aseguran que la especialidad del local será su café "al estilo Starbucks", en vasos grandes o combinaciones con caramelo o chocolate. En cuanto a la comida que presenta, tendrán croissants con distintos rellenos, y otras propuestas de bollería.
El espacio en el que se instaló la cafetería, se trata de un local moderno, que busca consolidarse como un "punto de encuentro" para vigueses y viguesas. Así, además de las mesas con las que contará la cafetería, también habrá una zona de ocio, con elementos como un billar y otros juegos, con la intención de crear un buen ambiente dentro del establecimiento.
