• Túnel Lepanto
  • Fiestas gastro Galicia
  • El Tiempo
  • Aniversario Vialia Vigo
  • Obras Balaídos
  • Vigo Sogama
  • Parque canino Vigo
  • Ciencia Vigo
  • Oferta Vuelos
  • Freixo Rock
  • Fiestón Galicia
No hemos encontrado nada con ese término de búsqueda
Ver todos los resultados
Metropolitano
  • Agenda
  • Qué hacer
  • Planes
  • Enfoque
  • Extra
  • Pequeocio
  • Fogones
Metropolitano
  • Agenda
  • Qué hacer
  • Planes
  • Enfoque
  • Extra
  • Pequeocio
  • Fogones
No hemos encontrado nada con ese término de búsqueda
Ver todos los resultados
Metropolitano.gal
PORTADA Qué hacer Fiestas

La Reconquista se celebra de tapeo: Retapas vuelve con batalla gastronómica entre Galicia y Francia

Compartir en FacebookCompartir en XCompartir en Whatsapp
Ángel VilaPorÁngel Vila
18/03/2021

Las restricciones sanitarias del coronavirus obligan a reinventarse. La emergencia sanitaria del COVID19 nos dejó sin la Reconquista de Vigo en 2020. Este año tampoco se celebrará. Sin embargo, la Asociación Veciñal Casco Vello y la Asociación de Hosteleiros e Comeciantes do Casco Vello no quieren que el espíritu de la fiesta de época más importante de la urbe gallega permanezca intacto. Por ello, han decidido relanzar el concurso de tapas Retapas, un certamen que cumple su cuarta edición y que tendrá lugar en más de 20 bares del corazón de la ciudad olívica.

El Retapas, que se realizará con el cumplimiento de todas las medidas que marcan las autoridades sanitarias, llega con importantes novedades con respecto a sus tres anteriores ediciones. Habrá dos modalidades diferentes. Una es una batalla gastronómica. El duelo lo dirimirán Galicia y Francia. Los organizadores del concurso de tapas lanzan la pregunta de todos los años previa a la Reconquista. ¿Quedarán en Vigo los franceses este año? En esta sección, los establecimientos que participen harán una propuesta basada en la tradición gastronómica gallega o francesa. Si es gallega contará en su elaboración, al menos, con un producto perteneciente a alguna de las Denominaciones de Origen (D.O.) o Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de Galicia. La tapa francesa podrá incluir producto gallego. Un jurado profesional será el encargado de decidir si los franceses se quedan en Vigo hasta el año que viene. La tapa sólida estará disponible dependiendo del horario de la cocina de cada local.

Másnoticias

Vigo reabre desde este martes su principal acceso a la AP-9 desde el centro de la ciudad

15/09/2025

Denuncian que el parque canino del Concello de Vigo en Barreiro es "una cárcel" para los perros

15/09/2025

La otra modalidad es la de cócteles o aperitivos. La propuesta de esta sección del Retapas es que la tapa cuente con un buen maridaje. Por tanto, los locales que no cuenten con cocina o prefieran apuntarse en esta modalidad pueden hacer propuestas de coctelería, bien de origen gallega, bien de origen francesa. En este caso, el horario para disfrutar de la bebida es hasta las 21:00 horas.

Los organizadores del Retapas quieren dinamizar al máximo el certamen gastronómico. Por ello, entre todos los comensales que compartan en redes sociales una foto de la tapa etiquetando en Instagram a la cuenta @cascovellovigo más la etiqueta #Retapas2021 se sortearán vales de descuento a canjear en los establecimientos colaboradores, que se darán a conocer la próxima semana, y también lotes de vinos cortesía de Bodegas Viñapomal, Bodegas Legaris, Bodegas Tionio y Bodegas Basagoiti.

La cuarta edición del Retapas tendrá lugar del 23 al 28 de marzo en más de una veintena de establecimientos del Casco Vello. En los próximos días se publicará el mapa oficial de la ruta gastronómica.

Fiz Axeitos, de la Asociación Veciñal Casco Vello, señala que debido al cierre de la hostelería "foi complicado organizar algo" pero reitera que la intención del colectivo vecinal siempre fue conmemorar la fiesta. "Se nos ocurriu esta fórmula [do Retapas]. Non podíamos deixar pasar o 28 de marzo sen facer algo", explicó en la rueda de prensa de presentación de esta nueva propuesta de ocio en la ciudad.

Temas: concurso de tapaseventos gastronómicos en Vigofiestas gastronómicasRetapasVigo
Compartir en FacebookCompartir en XCompartir en Whatsapp
¿TÚ QUÉ PIENSAS?

Agenda

Más noticias

Qué hacer

Estas son las fiestas gastronómicas imprescindibles en Galicia en la segunda quincena de septiembre

Galicia acoge más de una decena de fiestas gastronómicas esta segunda quincena de septiembre. ¡Descúbrelas aquí!

PorIván Dacal
15/09/2025
Qué hacer

La ciencia vuelve a la calle con G-Night, que celebrara más de 40 eventos en Vigo, Ourense y Pontevedra

Un "escape room", una caminata sobre Castelao o ciencia en los bares, descubre todo lo que puedes hacer por la G-Night

PorCarlos I. Castrillón
15/09/2025
Imagen de archivo de un concierto (Foto: Freepik)
Qué hacer

El Freixo Rock anuncia feria de artesanía, comida popular y foliada para su 30ª edición en Vigo

El Freixo Rock inicia la cuenta atrás para su 30ª edición en Vigo. Tendrá una feria de artesanía, foliada y comida popular

PorIván Dacal
15/09/2025
Fiestas

La Guardia y orquestas como Panorama y París de Noia en esta fiesta en el corazón de Galicia

Un municipio de Pontevedra, en el corazón de Galicia, contará con orquestas top y grandes conciertos. ¡Esta es su programación completa!

PorIván Dacal
15/09/2025
Qué hacer

La ciencia vuelve a la calle con G-Night, que celebrara más de 40 eventos en Vigo, Ourense y Pontevedra

PorCarlos I. Castrillón
15/09/2025

Un "escape room", una caminata sobre Castelao o ciencia en los bares, descubre todo lo que puedes hacer por la G-Night

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

AGENDA

04sepTodo el díaFiestas del Cristo en O Porriño - Programación completaO PORRIÑO | FIESTAS

Metropolitano

Somos metropolitanos. Somos el digital de referencia en Vigo y su área metropolitana. No te pierdas nada. Todas las noticias de Vigo y su área: cultura, planes, deporte...

Contacto

Puedes encontrarnos en nuestras redes sociales o, si lo prefieres, ponerte en contacto con nosotros a través de contacto@metropolitano.gal

Publicidad en Metropolitano.gal

Cambiar opciones de privacidad

Toda la actualidad de Vigo y su área, gratis en tu WhatsApp

PorMetropolitano
04/11/2018

Saber todo lo que ocurre en Vigo y su área metropolitana es ahora más sencillo, rápido y directo gracias al nuevo servicio de alertas de WhatsApp de Metropolitano.gal

  • Aviso Legal
  • Política de cookies
  • Enviar evento
  • Hemeroteca
  • Publicidad

© Hansei Media SL

No hemos encontrado nada con ese término de búsqueda
Ver todos los resultados
  • Agenda
  • Qué hacer
  • Planes
  • Enfoque
  • Extra
  • Pequeocio
  • Fogones

© Hansei Media SL

No hemos encontrado nada con ese término de búsqueda
Ver todos los resultados
  • Agenda
  • Qué hacer
  • Planes
  • Enfoque
  • Extra
  • Pequeocio
  • Fogones

© Hansei Media SL

X