La edición más innovadora de la Festa do Choco dará el pistoletazo de salida este viernes 29 de abril. Durante las próximas dos semanas Redondela se convertirá en la capital gastronómica de Galicia con la tradicional celebración en honor al rey de la ensenada de San Simón. Además de las numerosas propuestas gastronómicas, que contarán con la presencia de Lucía Freitas y Rafa Centeno, dos estrellas Michelin, la programación acogerá diferentes conciertos y animación de calle hasta el próximo domingo 8 de mayo.
Una de las citas más esperadas de la Festa do Choco de Redondela es la ruta gastronómica que permite degustar diferentes platos, propuestos por establecimientos locales, en los que este cefalópodo es el gran protagonista. Los doce locales que participarán en esta edición de la ruta gastronómica son 78 Gastrobar, A Cova, Adega, Antolín, Casa Consejo, Casa Mucha, Meraki, Os Amigos, O Xantar de Otelo, Cafetería Tapería Patri, Pizzería Bos Aires y Vila Bella. Algunos de estos establecimientos ofrecen menús completos que rondan entre los 22 y los 27 euros, mientras que otros lanzan sus propuestas individuales.
Durante las dos semanas que durará la fiesta este año, en estos locales se podrá disfrutar del "oro negro" en sus diferentes versiones. Desde el clásico choco en su tinta con arroz hasta las propuestas más innovadoras como brochetas de choco, arepa rellena de choco o pizza de choco, pasando por opciones como empanada, bocadillo, croquetas o wrap de choco. A continuación puedes consultar la carta de cada uno de los restaurantes, así como los precios de los menús especiales durante la fiesta. Si lo que quieres es ver la programación de eventos y actividades, haz clic aquí.
Platos y precios
