Vigo disfruta este fin de semana de su primera gran fiesta gastronómica. Se trata de la Festa da Sardiña que se celebra en A Carballeira de A Guía, una cita emblemática del verano en el barrio de Teis y en la ciudad olívica y que invita a todos los vigueses y viguesas a disfrutar de una rica jornada gastronómica.
Una celebración que arrancó este sábado por la mañana y que, además de la degustación de sardiñas y otros productos gastronómicos, contó con actuaciones musicales que amenizaron las primeras horas de la fiesta gastronómica. También tuvo lugar la entrega de la "Sardiña de Ouro" a Aldeas Infantiles. "Parece que Vigo se fundou con esta sardiñada", aseguró Abel Caballero durante su discurso en esta emblemática fiesta gastronómica de Vigo. "Quero recoñecer o traballo permanente", afirmó sobre los organizadores de la fiesta antes de dirigirse a los y las comensales de todas las edades presentes en el evento para recordarles que estaban "tomando as mellores sardiñas do mundo na Carballeira da Guía, a mellor carballeira do mundo".
Si eres de los que aún no has podido pasarte a disfrutar de la Festa da Sardiña en A Guía, todavía estás a tiempo de hacerlo. La fiesta gastronómica se extiende hasta este domingo 27 de julio y las personas que acudan pueden consumir, además de sardiñas, otros productos de la gastronomía. Para que puedas disfrutar de este evento gastronómico, te anticipamos los precios de esta cita que permite saborear la sardina en esta parte final del mes de julio:
Domingo 27
Aunque este fin de semana la celebración se centra en el aspecto gastronómico, para la semana será el turno de las las fiestas en honor a "Nosa Señora das Neves", que se celebran desde el 3 al 5 de agosto en la calle Irmáns Pobres.
Arrancarán el domingo 3 de agosto con la tirada de bombas de palenque a primera hora de la mañana. Ya por la noche habrá una gran verbena (23:00) amenizada por el grupo Cabaret. La segunda jornada de fiestas será el lunes 4, en la que habrá una procesión (19:15) desde la Iglesia Parroquial hasta la Ermita, acompañada de de la Asociación Agrupación Musical de Redondela. Por la noche, verbena (23:00) amenizada con la orquesta Saudade.
El último día de fiestas será el martes 5 de agosto. Por la mañana habrá un pasacalles con el desfile de gigantes y cabezudos (11:00) acompañados por la Banda de Gaiteiros de Pardavila. Al mediodía habrá una misa mayor y un espacio con bar en el que habrá cucañas y la actuación de los gaiteiros. Por la noche una nueva verbena (23:00), que en este caso estará amenizada por la orquesta Solara.
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