La Feira do Viño do Rosal ultima los detalles para celebrar su nueva edición. Este sábado 10 de julio se abre el plazo de inscripción en todas las actividades programadas para este año, de las que se podrán disfrutar en bloques horarios y con aforo limitado para garantizar la seguridad de las y los participantes. "A Feira volve de forma presencial pero con toda a prudencia e contención posibles, poniendo en marcha todos os mecanismos de prevención necesarios e priorizando sempre a saúde pública", destaca la alcaldesa Ánxela Fernández.
Las inscripciones para las actividades que se desenvolverán en la Praza do Calvario y para el roteiro por los Muíños do Folón e do Picón se realizarán de forma sencilla a través de la web de la Feira do Viño. Las personas interesadas solo deberán rellenar el formulario de reserva de plaza para cualquiera de los bloques de actividades.
Durante todas las actividades podrán degustarse los vinos de las bodegas DO Rías Baixas subzona de O Rosal, pertenecientes a la cofradía Cabaqueiros do Viño do Rosal: Aforado, Altos de Torona, Lagar de Cervera, Lagar Pedregales, Quinta Couselo, Santiago Ruiz, Adegas Novás, Terras Gauda y Valmiñor.
En el marco de la Feira do Viño, la cofradía también organiza una cata comentada de nueve vinos dirigida por el enólogo Aurelio Vázquez Fachal. El enólogo cuenta con formación en el Centro Superior de Hostalaría de Galicia y con una larga trayectoria en puestos de dirección de negocios de restauración y hoteleros. Además, fue ganador en el año 2012 del concurso "Nariz de Oro de Galicia". La cita será el viernes 16 de julio a las 13:00 horas en el restaurante Juan y para inscribirse hay que enviar un correo electrónico a [email protected], indicando nombres y apellidos de la persona participante. La fecha límite de inscripción es el 15 de julio a las 13:00 horas.
Los bodegueros también pondrán en marcha estos días visitas guiadas a sus bodegas. Las personas interesadas en participar tienen en la web de la Feira do Viño toda la información sobre días, horarios, contactos y modo de inscripción.
La Feira se realizará con todos los protocolos de prevención y restricciones establecidas por la propia Xunta de Galicia para este tipo de eventos. Es importante destacar que la Feira do Viño solo podrá realizarse en caso de que el nivel de alerta epidemiológica en O Rosal sea medio-bajo, ya que la Xunta obliga a la cancelación o suspensión de cualquier evento en el caso de subir de nivel el riesgo.
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