La Diputación de Pontevedra continúa la gira de las food trucks que están recorriendo todo el territorio provincial para promocionar y poner en valor las fiestas gastronómicas de interés turístico que se celebran en la provincia. El Sabor de las Rías Baixas estará disponible el domingo 22, el miércoles 25 y el jueves 26 de marzo en los concellos de:
- Tomiño (en la Praza do Seixo los días 22 y 26 y en la Praza Pintor Antonio Fernández el 25 de marzo)
- Moaña (detrás de la Praza de Abastos)
- Catoira (en la Alameda del Concello el día 22 y en la Avenida das Pontes los días 25 y 26 de marzo)
Todo ello, ofreciendo degustaciones inspiradas en algunos de los 25 eventos gastronómicos que cuentan con ese reconocimiento en dos tramos horarios
- De 12:30 la 15:30 horas y de 18:30 la 21:30 horas durante las tres jornadas en el caso de Tomiño
- De 12:00 la 15:00 horas y de 18:00 la 21:00 horas en Moaña y Catoira
Las mejores fiestas gastronómicas de las Rías Baixas
El 'Sabor das Rías Baixas' cuenta con una flota de tres vehículos que realizan tres rutas para recorrer el norte, el centro y el sur de la provincia informando sobre la oferta de las fiestas gastronómicas, promocionando y poniendo en valor la gastronomía pontevedresa. También buscan promover una gestión sostenible de los recursos desde el punto de vista económico, ambiental y social.
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Además de las degustaciones inspiradas en los platos típicos de estos eventos, en las food trucks se reparte material promocional donde se recogen las fechas de celebración, los productos gastronómicos de referencia con una breve descripción, y el lugar exacto donde se celebra cada fiesta.
El 'Sabor das Rías Baixas' es un paso adelante de la Diputación para diversificar la oferta turística de la provincia, con el objetivo de atraer turismo interno durante la temporada baja, y para la descentralización de las actividades llevadas a cabo por Turismo Rías Baixas en todos los concellos.
Este programa sirve como herramienta estratégica para acercar al público experiencias culinarias vinculadas a la identidad cultural de la provincia, para crear nuevas oportunidades de visita y consumo y también para favorecer la actividad económica local.
Las fiestas promovidas son:
- Festa do Lacón con Grelos (Cuntis)
- Festa do Caldo de Mourente (Pontevedra)
- Festa Encontro-Degustación do Millo Corvo (Bueu)
- Festa da Ostra de Arcade (Soutomaior)
- Festa do Requeixo e o Mel (A Neves)
- Festa do Choco (Redondela)
- Festa do Salmón (A Estrada)
- Festa da Troita (Ponte Caldelas)
- Festa do Galo de Curral (Vila de Cruces)
- Festa da Langosta (A Guarda)
- Festa da Vieira e Festa do Albariño (Cambados)
- Feira do Viño do Rosal
- Festa do Carneiro ao Espeto (Moraña)
- Romaría da Tortilla de Laro e a Festa da Empanada da Bandeira (Silleda)
- Festa do Mexillón e o Berberecho (Vilanova de Arousa)
- Festa-Feira do Xamón (A Cañiza)
- Festa da Lamprea e a Festa da Lamprea Seca (Arbo)
- Festa da Ameixa do Carril (Vilagarcía de Arousa)
- Festa da Anguía e Mostra da Caña do País (Valga)
- Festa do Viño do Condado do Tea (Salvaterra de Miño)
- Festa do Marisco (O Grove)
- Feira do Cocido (Lalín)