Baiona entrega uno de sus grandes premios a un empresario local por su "huella imborrable"

El Concello de Baiona ha hecho entrega este viernes de su gran premio, la Carabela de Oro, a Ezequiel Adolfo Símons González, concedida por la Comisión de Honores y Distinciones. Desde el Concello se ha querido rendir homenaje al empresario de la hostelería por su impulso al tejido económico local y por su labor institucional.

El salón de plenos del Concello de Baiona acogió un acto cargado de emoción y significado para el municipio. La jornada estuvo marcada por el reconocimiento al trabajo empresarial de la familia Simóns a lo largo de todos estos años. El acto contó con la presencia del alcalde de Baiona y otras autoridades municipales quienes quisieron acompañar al homenajeado en este momento destacado, poniendo en valor el trabajo realizado por el empresario local que ha contribuido a construir la identidad de Baiona desde el ámbito empresarial dejando una huella imborrable en la sociedad baionesa con sus distintas aportaciones a la villa. La entrega del distintivo simboliza el resultado de años de dedicación a la hostelería de la familia Simóns.

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Esta familia tiene una larga tradición vinculada a la hostelería y la restauración en Baiona, no en vano hace más de cien años, su abuelo también Ezequiel, como su padre, su hijo y su nieto, ya regentaba una casa de comidas y alojamiento donde hoy se encuentra el hotel Baiona en pleno casco histórico de la villa. Entre esas paredes pasó su juventud compaginando sus estudios de magisterio y el trabajo en el negocio familiar que durante la temporada estival explotaban sus padres Ezequiel y Veneranda, junto a su hermano Juan, con quien siempre acababa haciendo los turnos para atender a la clientela de un incipiente sector turístico de mediados de los años sesenta. Una vez que sus padres decidieron jubilarse, de forma estacional durante la temporada de verano, explotaba junto con su esposa Pura Sánchez y su hermano Juan y su cuñada Alba el hotel Baiona.

El Alcalde de Baiona, Jesús Vázquez Almuíña, le hizo entrega del distintivo y comenzó su intervención destacando que “Hoy con este acto hacemos efectiva la entrega de tal merecida distinción siendo conscientes de que representa el sentir de muchos vecinos”.

El mandatario en su discurso destacó que: “Este reconocimiento refleja el compromiso de Ezequiel Simóns a lo largo de todo este tiempo con la economía local y con Baiona. Ezequiel Simóns ha sido un pionero en la creación de negocios y ha tenido un papel clave en el impulso del tejido económico de la villa así como también en la política local”.

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Desde el Concello se destaca la importancia de la creación de empresas y negocios para la economía local de la villa reforzando su papel como elemento clave en la vida del municipio. También cabe destacar la creación de empleo por parte del empresario que ha dado trabajo a muchas familias baionesas.

Pero la vinculación con Baiona de Ezequiel va mucho más allá. Son muchas las razones que la comisión municipal ha encontrado para otorgarle esta distinción, que se resumen en una vida preocupada por el bien de su pueblo. A lo largo de su vida siempre se ha implicado en una gran cantidad de iniciativas de la villa de carácter cultural e institucinal. Su labor a lo largo de todos estos años de hermanamiento con los Pueblos Hermanos de Baiona ha representado un referente de compromiso, generosidad y lealtad institucional, contribuyendo de manera decisiva al fortalecimiento de los lazos de amistad, fraternidad y cooperación entre municipios.

“Su trayectoria, marcada por una encomiable dedicación y por actuaciones siempre desinteresadas, ha favorecido el impulso de relaciones turísticas, culturales y empresariales en sus distintas etapas, primero como representante político local, después como presidente de ACEBA y, más tarde, como empresario de la hostelería baionesa. Todo ello ha permitido estrechar y consolidar los vínculos de unión entre los ciudadanos de nuestros pueblos hermanados especialmente con Palos de la Frontera y Santa Fe, con los que comparte un sólido y especial vínculo afectivo y familiar, además de ser miembro de la Sociedad Palósfila Pinzoniana y ser reconocido en 2025 con la Medalla de Oro de Palos de la Frontera por su desempeño y hospitalidad durante tantos años” finalizó el regidor.