¿Cuál fue la mejor tapa del Vigo SeaFest? El festival descubre las propuestas ganadoras

Vigo ha disfrutado a lo largo de los últimos días de su festival más gastronómico, el Vigo SeaFest. Una cita que, al igual que en años anteriores, ha atraído a numerosas personas dispuestas a degustar las diferentes tapas presentadas para esta edición, así como a disfrutar de los diferentes conciertos y de las actividades programadas para toda la familia.

El festival ha llenado de actividades los jardines de Montero Ríos, que se han convertido en un gran escenario gastronómico por el que han pasado una gran multitud de personas para probar las diferentes tapas, que se podían degustar por cinco euros cada una. Propuestas culinarias elaboradas con productos del mar como calamar, merluza, sardina o rape, entre otros.

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Uno de los momentos esperados de esta última jornada del Vigo SeaFest tuvo lugar a media tarde, cuando se dieron a conocer las propuestas galardonadas en los premios "Fish&Beer 1906". Fue sobre las 19:00 horas cuando comenzó un acto en el que se se desvelaron los ganadores.

¿Quién se llevó los premios del "Fish&Beer 1906" del Vigo SeaFest?

El primer premio del concurso en esta edición del Vigo SeaFest fue en esta ocasión para la tapa "Bocata de jamón de mar" del Mijo Minibar y el chef Jonathan Mota. El segundo premio recayó sobre la propuesta "La arepa tulera" de La Tula y el chef Javier Salgado. Por su parte, el tercer premio fue para la tapa "Sarda Nostra", de la Pintxoteca Mar y el chef Cristián Arce.

En lo que se refiere al premio  de la votación popular, el premio de esta edición del Vigo SeaFest recayó sobre la tapa "Crujiente de San Juan", de La Orensana y la chef Rebeca Guede. Ahora toca decir adiós a esta edición y esperar a la próxima para descubrir cuáles son las próximas propuestas culinarias que ofrecerán los y las chefs y los restaurantes participantes.