¿Dónde se hace la mejor tortilla de patatas de Galicia? Estas son las 16 propuestas
El próximo viernes Ourense acoge el primer Campeonato de Tortilla de Patatas de Galicia. Un evento que forma parte de la nueva edición de Xantar, que arranca este jueves en el recinto ferial de Expourense y que finalizará el próximo domingo.
- Te puede interesar: Tortilla con... rabo de toro, cocochas o algas: ¿cuál es la más loca de Galicia?
En este certamen gastronómico se busca la mejor tortilla de toda Galicia. Por lograr esa distinción pugnarán chefs de diferentes locales hosteleros de las cuatro provincias gallegas. Aunque cuenta con dos categorías diferentes, la mejor tortilla, a la que se le pueden añadir diferentes ingredientes, y la mejor tortilla tradicional. En esta última convocatoria son 16 los cocineros y cocineras de toda Galicia los que quieren llevarse el premio.
Los dieciséis finalistas de esta edición del Campeonato de Tortilla de Patatas fueron seleccionados por un jurado de expertos que han reconocido buena parte de Galicia visitante aquellos locales hosteleros que tienen la tortilla de patatas como una de sus especialidades y son populares entre el público.
Los participantes en el Campeonato de Tortilla tradicional
Estos son los 16 participantes en la categoría Tortilla Tradicional, que se celebrará el próximo viernes 25 a partir de las 16:30 horas. En total hay de siete de A Coruña, cinco de Ourense, dos de Lugo y uno de Pontevedra ¿Conoces alguno de ellos? ¿Crees que son de las mejores tortillas que habéis probado?
• Ramón Rodríguez -O Cabo (A Coruña)
• Samuel Curbeira - Ankha (Ferrol)
• Belén González - Alborada (Ourense)
• Víctor Valenzuela - La Tortilla Maravilla (Viveiro)
• Kamela Meghazi - Kutako (Betanzos)
• Manuel Vázquez - Vitato (Lugo)
• Borja González - Kaldi Coffe (Ourense)
• Carlos Boado - El Caserío de Tión (Coirós)
• Alberto Fernández González - Pallabarro (Allariz)
• Diego Negueruela - Villar 64 (Santiago de Compostela)
• Esteban Rey - Zahara (Ferrol)
• Kati Currás - Estrella (Pontevedra)
• Roberto Varela - Mesón Roberto (Melide)
• Conchita Villalta - Demamáluis (Ourense)
• Alberto Cernadas - Mesón O Progreso (Betanzos)
• Iván Rodríguez - Escher (Ourense)
Agenda
Volver al Mes actual
Más noticias
Aparece un cuerpo sin vida en el interior de un pozo en Poio
Un hombre alertó al 112 de que su compañero podría haber caído dentro de este pozo en Poio. Finalmente, solo pudieron rescatar su cuerpo sin vida
Un minuto de silencio y una ofrenda floral recuerdan en A Coruña a Samuel en el aniversario de su asesinato
ALAS Coruña convocó a la ciudadanía a sumarse a un minuto de silencio para, posteriormente, realizar una ofrenda floral
El Rallye Rías Baixas toma el centro de Vigo con adrenalina, coches top y muchas expectativas
La ceremonia de salida marcó el punto de partida del Rallye Rías Baixas 2025. Los pilotos firmaron autógrafos, se sacaron fotos y presentaron sus vehículos
El centro comercial de Vigo donde podrás ganar una Vespa si vas de rebajas en sus más de 100 tiendas
El Centro Comercial Gran Vía de Vigo, inmerso en el periodo de rebajas, activa para todo julio el sorteo de una Vespa Primavera 125
A Federación de Enfermidades Raras financia un proxecto do grupo CellCOM para tratar o osteosarcoma
O proxecto está liderado desde o CINBIO pola investigadora María M. Mayán. Contará cunha axuda de 25.000 euros
Somos metropolitanos. Somos el digital de referencia en Vigo y su área metropolitana. No te pierdas nada. Todas las noticias de Vigo y su área: cultura, planes, deporte...
Toda la actualidad de Vigo y su área, gratis en tu WhatsApp
Saber todo lo que ocurre en Vigo y su área metropolitana es ahora más sencillo, rápido y directo gracias al nuevo servicio de alertas de WhatsApp de Metropolitano.gal