Centeno cambia de imagen, los trabajadores de este restaurante ubicado en Vialia Vigo lucirán un nuevo uniforme que ha sido reconocido por su creatividad.
El propio chef Rafa Centeno ha formado parte de un jurado conformado por Creatividade Galega y Cervezas Alhambra, que valoró una serie de propuestas creativas para renovar la vestimenta de este restaurante. La propuesta escogida ha sido elaborada por la coruñesa Sofía Gómez, estudiante de tercer curso de Publicidad y Relaciones públicas del Centro de Estudios Superiores Universitarios de Galicia (CESUGA). Su diseño le valdrá un premio de mil euros.
Rafa Centeno señala que “el planteamiento realizado por Sofía integra a la perfección la filosofía del restaurante que trata de promover un estilo de vida saludable y sostenible en la cocina. Precisamente en su creación se refleja los productos frescos y naturales, que son la base de Centeno con un enfoque en la comida saludable y responsable con el planeta”.
Se trata de un diseño colorido y protagonizado por ilustraciones inspiradas en un estilo de comida saludable y de proximidad. Una propuesta que sigue la línea gastronómica del espacio que se encuentra en el centro comercial Vialia Vigo.
El certamen se puso en marcha con el objetivo de impulsar el talento entre diseñadores gallegos noveles, promoviendo sinergias entre distintos sectores y generando además oportunidades profesionales.
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O proxecto está liderado desde o CINBIO pola investigadora María M. Mayán. Contará cunha axuda de 25.000 euros
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