O Porriño invita a probar un café "de prata" en este innovador local

El alcalde de O Porriño, Alejandro Lorenzo, se acercó hasta el Centro Cultural Alba de Torneiros para felicitar personalmente a Laura Pampillón y Jesusa Argibay (Susi), las aprendices de Aceesca Lume que acaban de lograr el segundo puesto en el IV Campeonato Barista de Centros de Educación Especial.

Una visita a la cafetería "Lume Sabor y Saber" en la que el regidor pudo conocer de primera mano como es el trabajo que realizan estas jóvenes y con el que conquistaron al jurado con su café de especialidad "Sueño tropical".  Lorenzo destacó que este éxito "é o reflexo do esforzo e da calidade" del modelo de la Formación Dual Adaptada que se desarrolla en O Porriño.

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Recomendación para todos los vecinos y vecinas

El alcalde, tras compartir un momento con el equipo, no dudó en hacer un llamamiento a todos los porriñeses y porriñesas. "Recomendo a todo o mundo que veña ata Lume a tomar un café de premio", aseguró el regidor, que también destacó el servicio de alta calidad que demuestra que la inclusión laboral es una realidad con resultados excelentes. "Valoramos moito a implicación do Concello do Porriño neste proxecto. A visita do alcalde é un recoñecemento ao traballo diario que facemos en Aceesca Lume e demostra que, cando as institucións se comprometen coa inclusión, funcionan como unha lanzadeira para o talento", señaló Ángeles Leirós, gerente de la Asociación de Apoyo a Personas con Diversidad Intelectual.

Un proyecto de éxito y formación real

El equipo de Aceesca Lume destacó por encima de otros ocho centros de toda Galicia por su técnica y el dominio sensorial. Un reconocimiento que, explican desde el Concello, consolida a "Lume Sabor e Saber" como un referente en la formación de personas con diversidad intelectual en entornos de trabajo reales.

La cafetería funciona de lunes a viernes como un establecimiento abierto al público, permitiendo que las personas aprendices se preparen para el mercado laboral ordinario sirviendo almuerzos y comidas con plenas garantías de profesionalidad. El alcalde señala que, "un café de prata" de Galicia espera por toda la población del entorno.