Una receta de Vigo llega a la final del concurso por el Mejor Bocata de España
El ya clásico concurso por el Mejor Bocata de España se acerca a su gran final, una cita en la que se enfrentarán hasta 15 propuestas. Y Vigo estará presente con un candidato de altura, uno de los locales de la ciudad especializado concretamente en bocatas. ¿Estará el Mejor Bocata de España en Vigo?
- Te puede interesar: Un local conquista Galicia con sus virales bocatas gigantes por menos de 8 euros
Solo una receta podrá llevarse el título, y para ello este restaurante vigués tendrá que superar a propuestas de todo el territorio, desde Valencia a Málaga, Santa Cruz de Tenerife, Murcia o Badajoz. Para lograr esta selección de bocatas, se han vendido más de 110.000 unidades por toda España, que han logrado 22.000 votos en 130 establecimientos.
Entre los votos de las personas y las valoraciones del jurado profesional que han visitado los locales, finalmente han resultado 15 bocatas que formarán parte de una cata a ciegas. Así, esta gran final se celebrará el próximo lunes 12 de mayo para escoger el Mejor Bocata de España. Un reconocimiento que podría llevarse La Artesata con su "Crocand bbk".
También se publicará el ranking para establecer los mejores sabores de los que han llegado a la final, también a nivel autonómico. Solo La Artesata ha logrado entrar en esta final de entre todos los locales que participaban en Galicia, por lo que ya se puede intuir que como mínimo cuenta con el mejor bocata del territorio.
- Te puede interesar: Una nueva tapería aterriza en el Casco Vello de Vigo y promete la mejor tortilla de la ciudad
Su receta no opta únicamente a Mejor Bocata de España, porque en esta gala se entregarán muchos más premios:
- 2º Mejor Bocata de España
- 3º Mejor Bocata de España
- Mejor Sandwich de España
- El Bocata Más Tradicional
- 4 premios Audacious
- 1º, 2º, 3º Mejor Bocata Delivery
- 1º, 2º, 3º Mejor Bocata por CCAA.
¿Cómo es el bocata de La Artesata?
"Crocand bbk" es una receta muy elaborada que cuenta con rabillo de croca asado en olla durante 8 horas. queso San Simón, unos tomatitos cherry encurtidos, pepinillos alemanes, salsa barbacoa a base de licor café casero y salsa brava. Según la propia Artesata, destaca por su untuosidad y potencia, así como por el crujiente y el contraste entre los dulces y el picante. Aunque no hay mejor manera de comprobarlo que probándolo.
Agenda
Volver al Mes actual
Más noticias
El Halo de Vigo recibe un nuevo galardón que lo confirma como icono de la ciudad
El Halo de Vigo recibe un galardón en los premios Ache. Está considerado una "obra que une ingeniería, arquitectura y ciudad"
Cuatro rampas mecánicas y carril bici, Vigo inicia la transformación del entorno del Concello
Con un presupuesto de 3 millones de euros, las obras se ejecutarán en el Paseo de Granada y el tramo final de la Rúa Pracer
¿Cómo es el taco de Vigo que se ha colado entre los mejores de España?
Vigo sabe a México, y el mejor ejemplo está en esta cantina que podría tener el mejor taco de toda España. ¿Lo has probado?
Stellantis Vigo suspende su turno de noche por falta de piezas
Stellantis vuelve a sufrir falta de suministros en su fábrica de Vigo. La empresa ha anunciado un parón en su turno de noche
La Universidad de Vigo abre la preinscripción para sus másteres oficiales del curso 2025/2026
De las 67 opciones de la UVigo, siete son de nueva implantación: tres en Vigo, dos en Pontevedra y otros dos en Ourense
Somos metropolitanos. Somos el digital de referencia en Vigo y su área metropolitana. No te pierdas nada. Todas las noticias de Vigo y su área: cultura, planes, deporte...
Toda la actualidad de Vigo y su área, gratis en tu WhatsApp
Saber todo lo que ocurre en Vigo y su área metropolitana es ahora más sencillo, rápido y directo gracias al nuevo servicio de alertas de WhatsApp de Metropolitano.gal