Ya hay fecha para la apertura de la turronería artesana más surrealista de Vigo

"Christmas is coming", se podría decir en Vigo. Con unas temperaturas que todavía resisten bastante por arriba de los 20 grados y unos días de un gustoso sol, la ciudad camina sin solución de continuidad hacia su destino. Próxima parada, la Navidad. Las luces ya cuelgan por las calles y los lugares más emblemáticos de Vigo cuentan ya con sus clásicos decorados; la caja de regalo, la bola, el muñeco de nieve y dentro de poco el árbol de Porta do Sol. Así que, probablemente, la única alternativa que queda es entregarse al espíritu navideño y empezar a disfrutar de esta época.

Sin duda, algunas de las mejores virtudes de esta celebración están relacionadas con la gastronomía. Vuelven las castañas asadas a las calles, cambian de temporada las frutas, los platos de cuchara apetecen y, cómo no, arranca la temporada de turrón. Y Vigo tiene un auténtico templo dedicado a este dulce, que acaba de desvelar su fecha de apertura.

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La Formigueta es uno de los iconos oficiosos de la Navidad en Vigo. Este artesano turronero surrealista dio a conocer su proyecto en el Cíes Market de la Alameda, y poco después se instaló para las temporadas futuras en el número 22 de la calle Príncipe. Desde entonces, se ha convertido en uno de los indicadores de que el encendido cada vez está más cerca.

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Ahora, este espacio turronero ha puesto fecha a su apertura, con un sorprendente anuncio. El céntrico quiosco en el que expone todos sus productos artesanos abrirá el próximo viernes 17 de octubre, y lo hará presentando una de sus características locuras. Este año, su oferta de turrones superará las 250 variedades.

Si el año pasado sorprendió elaborando 200 sabores distintos (el último de ellos a petición del público vigués, en homenaje a la ciudad), esta vez ha sobrepasado ese límite. No es ninguna casualidad, el artesano Antonio José Vega se ha hecho reconocido por su creatividad sin barreras, llegando incluso a elaborar turrones de ostras, por ejemplo.

Para saber cuáles son sus nuevas recetas y todas las sorpresas que ofrecerá este año habrá que esperar al próximo viernes, cuando abrirá por primera vez en horario de 10:00 a 22:00 horas.