Los eventos gastronómicos no pueden faltar en Galicia a lo largo del año. Son muchas las fiestas gastronómicas que se celebran en toda la comunidad, especialmente en los meses de primavera y verano, pero también son varios los festivales que se centran en alguna creación culinaria. Si en los últimos años se han celebrado citas gastronómicas centradas en la cerveza, en las hamburguesas o en las pizzas, ahora llega a la provincia de Pontevedra un nuevo festival centrado en las salchichas: el Salchichalia Fest.
Por el momento no se conocen demasiados detalles sobre este evento, pero sí la fecha exacta y el lugar en el que aquellas personas que quieran puedan pasarse. El Salchichalia Fest tendrá lugar del 26 al 29 de junio, ya en el inicio del verano, en la Praza da Peixería de Vilagarcía de Arousa. La entrada será libre y solo habrá que pagar por lo que se consuma en el recinto de este evento completamente centrado en las salchichas.
"Ven a descubrir el festival más salchichero del verano. Saca la bandera, avisa al grupo y prepárate para entrar en el mood salchichalia", señalan desde la organización de un evento en el que los asistentes se encontrarán con salchichas alemanas de todos los tamaños, cerveza "bien fresca" y música de todo tipo. Desde las redes sociales señalan que también habrá salchichas sin gluten, y que podrán acompañarse con pan gallego y con diferentes ingredientes "irresistibles".
Una nueva cita gastronómica, aunque en este caso pensada para aquellos que no estén a dieta y aquellos a los que les apasiona probar diferentes tipos de salchichas, especialmente las elaboradas en Alemania. Habrá que esperar a más adelante para conocer más detalles de este nuevo festival gastronómico que aterriza en Galicia a inicios del próximo verano.
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